И кровь - кристалл?

     Однажды, в журнале "Успехи физиологических наук" (т. 29, №4, 1998 г., с.47) появилась публикация об известном медицинском тесте СОЭ. Казалось бы, что нового можно еще сказать о скорости оседания эритроцитов?

     Ученые химического и биологического факультетов Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова, исследуя оседающую кровь, заметили ускорение и торможение процесса распределения красной крови в плазме, а степень размытости границы менялась в ходе оседания крови ступенчато, скачками, через равные промежутки времени. Так, как это происходило бы с меняющим свои электрофизические свойства кристаллом.    Кровь вела себя не как коллоидный раствор, а как кристаллическое тело.

     Клетки крови, помещенные в воду, образовывали биоколлоидную систему, но в потоке плазмы эритроциты представляли собой кластер - "отдельную трехмерную сетчатую фазу, находящуюся в контакте с фазой, образуемой плазмой крови".

     Речь шла об упорядоченной  структурной организации плазмы и клеток крови.

     Все кристаллы построены из частиц – атомов, ионов, молекул, расположенных в строго повторяющемся порядке. "Упорядоченное расположение таких частиц отличает кристаллическое существование от некристаллического". (И.И. Шафрановский. Симметрия в природе. Недра. Издание 2-е. Ленинград. 1985 г. с.64). Все кристаллы пластически текут, если к ним приложены сдвиговые напряжения, и это пластическое течение осуществляется в условиях, исключающих диффузию атомов. 

     Упорядоченность движения клеток крови в токе плазмы в процессе эксперимента исчезала ступенчато.