26.06.03.
Грибы любые 1.5 кг (лучше разные), воды 1.5 литра.
Воду посолить 1 столовую ложку соли без верха.
Варить минут 40. Влить 1 литр горячего кипячёного молока. Довести до кипения.
3 столовых с верхом ложки муки.
Постепенно влить воду, постоянно мешая, в муку, чтобы было, как кефир.
И влить затем в суп. Ещё раз довести до кипения.
Суп готов! Пропорции можно уменьшить наполовину.
Мой дневник-1 - Суп готов!
© Copyright: Сергей Левашов, 2016
Свидетельство о публикации №216091800158
Свидетельство о публикации №216091800158
Рецензии
