Последняя седмица Августа. ВсеНародный День Томата
На аватаре коллаж:
1. Личное фото от 09. 09. 09:01 2016 года.
2. Картинка из интернета – китайские помидоры.
3. Флаер из интернета.
4. Моё о томате-звезде:
"ГобИну собрала утром
Я с «грядок» рынка без труда.
Самой умильной моей покупкой
Была Помидорная Звезда!
Лариса Ф. Владыко© 2016 год."
ИЗ ИСТОРИИ.
Итальянцы привезли помидоры к себе на родину из Центральной и Южной Америки в XVI веке. Овощ был солнечного цвета, и они его назвали pomi d'oro, что означало «золотое яблоко».
Ацтеки начали употреблять в пищу помидоры где-то в самом конце VII веке нашей эры – на их языке это растение называлось «томатль» (в переводе – «крупная ягода». Отсюда «томат».
В Европу овощ попал 1520 году, благодаря испанским конкистадорам.
В Италии почти до конца XVII века плод считался ядовитым, но на его закате табу было снято и первым блюдом, подхваченным всем миром, стал томатный соус.
НА ЗАМЕТКУ
Свежие – это помидоры, а прошедшие термическую обработку – уже томаты.
ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ.
В Северной Америке помидоры считались смертельно ядовитыми. В 1776 году ими хотели отравить ненавистного генерала – подкупленный британский повар просто напичкал овощем, да ещё и украсил им, поданное ему блюдо.
Командующий армией всё съел, похвалил трапезу, и миф о помидорном яде рухнул. В 1789 году Джордж Вашингтон (а это был он) стал первым президентом США.
Тоже помидорная тема:
http://proza.ru/2021/08/08/407.
Свидетельство о публикации №218061500414