Скумбрия

Небольшой уютненький ресторанчик «Афродита». Муж, глава крупного холдинга, купил жене «игрушку» от безделья. Изысканный интерьер, белая мебель, бар из красного дерева, повар-испанец и два музыканта-еврея. Официантка — сама вежливость:
— Ах, ох, заходите, пожалуйста!

Людей мало, цены кусачие, а времена собачьи — 90-е годы.

Иногда хозяйка сама встречает гостей, перед этим часа два приводит свою внешность в эталонный вид в салоне красоты. Худая, высокая, бледная дама в бриллиантах и с очень чёрными цыганскими волосами. Возраст между тридцатью и пятьюдесятью годами, напоминает сушёную скумбрию. Раз в неделю появляется муж, его привозят на чёрном мерседесе. Плотный, немолодой «тюлень» в чёрном фраке с бабочкой, за спиной — охранник-шофёр. Повар лично приносит испанский рулет, потом — кофе со сливками. У батареи музыканты (кларнетист и клавишник) играют «Маленький цветок»*.

Допивает кофе, встаёт. Появляется хозяйка:
— Дорогой, ты уже?
— Завтра к вечеру вернусь, вот слетаю в Цюрих.

Через два дня скучающая хозяйка говорит официантке:
— Маловато людей. Напиши объявление: мол, в воскресенье в 17 часов всех гостей ресторан угощает шампанским, как в Цюрихе...

В воскресенье собралась толпа людей. Такого в «Афродите» не было со дня открытия. У дверей образовалась очередь. Люди заходили, выпивали по бокалу шампанского, ничего более не заказывали и через 10 минут уходили. Через два часа ресторан закрылся — шампанское кончилось.

Через два дня скучающая хозяйка — официантке:
— Что-то я проголодалась. Надоела испанская кухня. А нет ли у нас скумбрии холодного копчения?
— Хозяйка, что вы! Такого не держим. Это не наш уровень.
— А ты, милочка, сбегай в киоск напротив, купи. И чёрного хлеба, и пару бутылочек местного пива. И пусть повар красиво нарежет, с лучком.

Ещё через два дня:
— Скажи музыкантам, чтобы отдохнули недельку, людей маловато.

Ещё через два дня ресторан закрылся. «Игрушка» надоела. Или муж подарил новую.

* Petite Fleur („Маленький цветок“) — инструментальная пьеса Сиднея Беше.

16.01.2022