Хемингуэй, и немного форели

Игорь Мусатов Елецкий
Сегодня на ужин:белое вино и запечённая форель.

Вспомнился Эрнест Хемингуэй.

Более всего Хемингуэю нравилась жареная форель — любимое блюдо должно было обязательно готовиться на углях. Чтобы рыба получалась с хрустящей корочкой, ее необходимо было поджаривать на растопленном масле, предварительно обмакнув в муку.


© Copyright: Игорь Мусатов Елецкий, 2024
Свидетельство о публикации №224021501770
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Игорь Мусатов Елецкий
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Игорь Мусатов Елецкий

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →