Мудрые Правители, Вы не поясните ли?

        Фото автора

        Как сейчас помню - в нашей коммунальной квартире жили две сестрёнки-пенсионерки. «Тётя Настя» и «тётя Катя» я их звал. Им жизнь выпала в очень непростое для нашей страны время – время Революций, Гражданской и Великой Отечественной Войны, голодные годы и так далее… Личная жизнь у них так и не сложилась. Работали эти тёти всегда  на невысоких должностях. Поэтому и пенсия у них была соответствующая.

        Тем не менее, они регулярно без праздников и выходных дней подкармливали уличных бездомных кошечек. В кошачьем-то пищевом календаре никаких послаблений не предусмотрено. Подкармливали рыбкой мойвой. Даже их небольшая пенсия позволяла им такую рыбку покупать и доставлять радость  своим хвостатым и ласковым подопечным.

        Вот сегодня в «Старый Новый Год» я с утра отправился в ближайший к моему дому магазин «Пятёрочка»…

        Подхожу к прилавку рыбного отдела.

        - Боже мой! Да вот же лежит так знакомая мне по тем временам рыбка «мойва». Расфасованная в пакеты и замороженная.

        - Интересно, а сколько же она сегодня стоит?

        Смотрю на ценник – 229 рублей 99 копеек за килограмм!

        Не может такого быть! Ведь я только что купил тушку курочки по цене 179 руб. 99 коп. за килограмм.

        - Может быть, я ошибся и на кассе окажется, что моя тушка идёт по другой цене?

        На мой взгляд, с курочкой возни гораздо больше, чем с мойвой.

        Вот надо взять яичко, которое само по себе уже чего-то стоит; оттранспортировать его в инкубатор; обеспечивать в инкубаторе нужный режим температур и влажности; время от времени яички нужно переворачивать, чтобы растущие цыплятки не прилипли бочками к одной стороне яичка. Потом надо определить цыплят в детский садик и выкармливать их месяца полтора-два. Корм давать им специальный, стимулирующий быстрый рост цыплят и обеспечивающий малышей защиту от всякой заразы. Цыплята требуют постоянного ухода, режима и ветеринарного контроля.

        Потом идёт жуткая процедура превращения цыплят в тушки, которые надо очистить от пёрышков, от ненужных им уже лапок, головки с шейкой  и красиво упаковать в специальные пакетики. Требуется затратить немало ресурсов для того, чтобы на наших  прилавках имелись в продаже куриные тушки.

        Другое дело – мойва. Никаких затрат на приобретение икры не надо. Никакого ухода эта икра от рыбаков не требует. Процесс превращения игры в мальков обходится без их вмешательства. Мало того – мальков и кормить-то вообще не надо! Не надо защищать их от болезней. Эту функцию уже много миллионов лет подряд прекрасно выполняет Матушка-Природа. И лучше ей в этом деле не мешать! Рыбакам  достаточно просто забросить трал в море-океан и, в соответствии с установленным регламентом, вытянуть его обратно на судно. Отсортировать мойву от благородных пород рыбьих особей и спустить её в трюм для расфасовки и заморозки. Дальше – дело техники.

        И вот мойва  радует нас своим наличием и ценой на торговом прилавке в социальном магазине «Пятёрочка» (как нам говорят - не самом дорогом для покупателей).

        Не можете ли пояснить мне, уважаемые управители всей этой системы производства и продажи продуктов в нашей стране, как формируются цены товаров в наших магазинах? Обычно - это рублёвая стоимость всяких затрат плюс норматив прибыли. Ну и налоги, конечно. Куда от них денешься!

        P.S. Очень хотелось бы надеяться, что мой вопрос не подтолкнёт Вас к мысли о том, что стоимость курятины в нашей стране неоправданно занижена.


Рецензии
Дорогой Виктор, да мы вообще сейчас живём в какое-то странное время. Даже не знаю, что случилось. В период раннего Путина ситуация была очень благополучная. Почему сейчас всё так ухудшилось?Хотелось бы надеяться, что у руководства для этого есть какие-то уважительные причины.Ведь не мог же Путин взять, да и свихнуться ни с того ни с сего.В любом случае, рано или поздно всё образуется. Вот только доживём ли?..Что же касаемо мойвы, то и шут с ней!Я её и раньше особо не любил, а теперь вообще не покупаю. Лучше курочку куплю!Чего и Вам советую!

Андрей Николаев 6   15.01.2025 09:41     Заявить о нарушении
Как это ты не знаешь, дорогой Андрей, "что случилось?".
Случилось всё в 2012 году, когда в результате "дебатов" чиновников было вынесено решение о трактовке Конституции о "двух сроках".
"Подряд", или "Не подряд".
Вынесли ожидаемое решение - что "Можно".
А потом Конституцию вообще "подправили".
Вот и ожидаемый результат.

Виктор Ардашин   16.01.2025 07:00   Заявить о нарушении
На мойву надо затратить: дизтопливо на траулер; зарплату на рыбаков; спецодежду на рыбаков; продукты на рыбаков; затраты на промысловое вооружение... И многое ещё из чего складывается цена на рыбу. Это только кажется, что её никто не выращивает. Зато все стараются поймать.

Геннадий Струначёв-Отрок   20.01.2026 13:03   Заявить о нарушении
Согласен с Вами, уважаемый Геннадий. относительно затрат.
А теперь прикиньте с той же тщательностью - во сколько обходится тушка курицы от снесённого ею яичка (с учётом содержания производителей этого самого яичка) на всех процедурах инкубационного периода, периода выкармливания цыплят специальными кормами (как правило - импортными), регулярное медицинское обследование и обслуживание, соответствующие медикаменты и препараты (тоже в основном импортные), отопление и освещение помещений, содержание штата причастных сотрудников, транспортировка...
Этот процесс гораздо более продолжителен, чем вылов и подготовка рыбки к продаже.
В СССР, например, килограмм тушки без головы рыбки "ледяной" стоил меньше рубля, мойвы -50 копеек, кильки - 30 копеек за килограмм.
А курица была где-то по трояку за кило.
Что тогда - деньги совсем считать не умели что ли?

Виктор Ардашин   21.01.2026 13:19   Заявить о нарушении
P.S. Кстати, куда исчезла с прилавка "Пятёрочки" рыбка "Путассу", которую я нынче иной раз позволял себе покупать? Она что - из принципа теперь в наши неводы не идёт вследствие своей недооценки её стоимости на прилавке?
Самая дешёвая рабка сейчас - мойва (ценой более 200-от рублей за кило), которой в СССР старушки бродячих кошек кормили.

Виктор Ардашин   21.01.2026 13:34   Заявить о нарушении
Раньше наш рыболовный флот (при СССР)соперничал только с японским. Пахали на перегонки по всем мировым океанам. А с перестройкой распродали все корабли в ту же Японию на иголки. И новый не строим: судоверфи также загробили и растащили на металлолом. И Министерство РХ задушили: сделали при Минсельхозе рыбный отдел. Об чём гутарить? Вся рыба Дальнего Востока продаётся в Японию, Южную Корею и Китай. Поддерживаем, тсзть, друзей-соседей.

Геннадий Струначёв-Отрок   21.01.2026 15:25   Заявить о нарушении
На это произведение написано 8 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.