Киндзмараули

Фото: 30-е марта 2025-го года. Приветствую всех посетивших мою страницу сегодня.


    Были такие сказочные  времена, когда на прилавках города Волгограда стояли только банки с кабачковой икрой и килькой в томате, а в винном отделе только бутыли винного напитка "Солнцедар" (почитайте о нём в интернете).

    Занесло меня в то благословенное время в гастроном города Тбилиси на проспекте Руставели. Выбор товаров в столице Грузии был богаче, чем в столицах других  республик Союза - на уровне нынешних лучших торговых центров города Москвы. О благодати Грузии  того времени мне ни словом сказать, ни пером описать.

    Духовной и телесной жаждою томим, наскрёб я советских рублей и копеек на две бутылки Киндзмараули. Стал бережно укладывать их трясущимися от волнения руками в авоську (тому, кто не знает что это такое - дам отдельное пояснение в личку).
Авоська выпала из рук, бутылки разбились.
 
    Друзья, узнав о моей беде, не посочувствовали, а выразили своё негативное отношение ко мне нецензурными выражениями.

    С тех пор затаил я неприязнь к виноделам Грузии и неча мне на мой национализм пенять.

    P.S.  В описываемый в рассказе благодатный для Грузии период, на высказываемые мной претензии грузинским виноделам по поводу отсутствия в продаже вин Грузии на волгоградских прилавках, получал ответ: "Генацвале, нам самим не хватает".
          Потом мы дождались перемен, к которым призывал нас один популярный в молодёжной среде того времени певец, и "киндзмараулем" завалили прилавки города Волгограда и других городов и весей России. Правда качество этого пойла с неотфильтрованными дрожжами было на уровне незабвенного Солнцедара.
          С приходом времён импортозамещения качество так называемого "киндзмараули" улучшилось, а его количества нам хватит теперь чтобы затопить всю Грузию от южного до северного хребта Кавказских гор, раз им "самим не хватает".
          Зашёл в магазин купить бутылку вина на праздничный стол. Только из сорта Тентюрье (Саперави относится к сорту винограда этого типа) было вино из Франции, Италии, Германии, Швейцарии, Австрии и ряда других стран Европейского союза. Из сорта Саперави изготавливают Киндзмараули, Мукузани, Напареули, Ахашени и другие вина Грузии - "из одной бочки разливают" и этого добра на прилавках магазина тоже было с избытком. Взял экстра-брют Абрау-Дюрсо. Вы же знаете, у меня трезвость - норма жизни.


Рецензии
Добрый день, Алексей! Сразу зацепило название, поэтому внимательно прочёл рассказ (или очерк, даже не знаю как это произведение позиционировать, ведь в рассказах много, чаще всё, вымышленного, а здесь всё правда)и все отзывы к нему, так как у самого есть немного о "киндзмараули" и многих других грузинских винах(бывал в Грузии в годы учёбы на геофаке МГУ несколько раз) и обогатился названием вина "оджалеши", из отзыва, к которому напрашивается замечательная рифма: "леший", добавлю потом четверостишие к своему опусу: http://proza.ru/2022/02/11/1120.
А во Владивостоке я впервые появился спустя год после вас, в 1973-м году, мне так тогда понравилось на Дальнем Востоке, что сделал себе распределение во Владик и прожил там (ещё и в Благовещенсе) более четверти лет. Есть много рассказов о ДВ, разумеется. С уважением, ГБ!

Геннадий Ботряков   12.10.2026 20:12   •   Заявить о нарушении
Геннадий, здравствуй. В настоящее время в Волгограде изобилие морских продуктов.
В начале 70-х только хек, мойва и пожалуй всё. В Сочах был магазин "Океан" в котором был выбор рыбы, были креветки. Побывав во Владивостоке с неделю не могу вспомнить какой же был ассортимент в 1972-м в рыбных магазинах дальнего востока, были-ли крабы, морские ежи, красная икра, красная рыба? По крайней мере, ничего подобного из Владивостока я не привёз.

Алексей Борзенко   12.10.2026 11:14   Заявить о нарушении
В 73-м году после посещения Приморья и Кунашира, где я был на преддипломной практике, я привёз домой, родителям в Татарию, четыре литра красной икры, парочку пластов вяленой кеты (это мы сами добыли на Кунашире), пару килограммов угольной рыбы и каких-то консервов из магазина "Дары океана" на улице Ленинской (сейчас Светланской). Икру и крабов в магазине я там никогда не видел (нет, вспомнил, в 1984-м году крабов продавали на всех углах Владивостока, но тогда я уже жил в Благовещенске, приезжали с женолй и дочкой в отпуск в бархатный сезон).
Трепангов тоже сам собирал на острове Попова. А минтая мы никогда там не брали, не считали его достойным внимания, разве копчёного терпуга, его было много в продаже. Икра минтаевая солёная один килограмм стоила в магазине 2,50 руб за кг., лосося чаще брали горячего копчения, всяких консервов было навалом, кукумария, гребешок и т.д., поели, в общем даров океана вдоволь.

Геннадий Ботряков   12.10.2026 20:11   Заявить о нарушении
На это произведение написано 29 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.