К Новогоднему столу!

                К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!

         Ничего не пишу, ленюсь.  Только читаю других.  Здорово и талантливо пишут. Кто на что
     мастак! Одни с юмором, другие с азартом, третьи - вот именно умеючи. Все равно читаю всех
     с удовольствием. Один нюанс приметила, видимо, все поголовно жутко голодные. Большинство
     всё про еду, про застолье, про готовку всевозможную: что, как и сколько? Нет я совсем не
     забыла, что тема актуальна и востребована. Встреча Нового Года уже на носу! Вот и  туесня
     между домом и магазинами. Всё - полна коробочка всего! Только осталось тридцать первого
     всё мыть, чистить, варить, жарить, парить, крошить, украшать раскладывая по блюдам. А за
     столом, рухнешь, не помня  себя, с гудящими ногами и уставшими руками до первого бокала.
     И засыпаешь во всём том, что наготовили. Для блюд некоторые юмористы и любители  экзотики
     такие шиворот навыворот названия придумали, что самые популярные блюда узнать невозможно.

         Короче и проще простого всего-то за каких-то два часа для любого хозяина или хозяйки.
     Не надо делать всего того, что выше описано. Поставьте тесто, сами поставьте. Не покупайте
     в магазине. Зато будете знать из чего это тесто сделано. Откройте дверцу холодильника и
     выгребайте из него всё, что не съели за ужином, завтраком и обедом. Ну и всякие остальные
     запасы. И делайте множество начинок разных. Не целый таз, пусть каждая будет со столовую
     ложку. Включите фантазию и соединяйте несоединимое казалось бы. Тесто разделите на кусочки
     для мини пирожков. В каждый кругляшок по столовой ложечке начинки. Для сочности с ноготок
     сливочного маслица. Защипните и плотненько их на противень, смазанный подсолнечным маслом. 
     Сверху смажьте взбитым яйцом и в духовку. У вас получится много мини пирожков на один-два
     укуса. Ещё хочется добавить очень существенно важное именно для хозяйки или хозяина - не
     не суть важно кому. Так вот, если у Вас не все дома, позовите, нет сами напросятся. Для
     таких гостей (каких-то десять минут)намойте и отварите всё для салата оливье, отставьте в
     сторону и забудьте. А кто проголодавшись спросит, в руки им все ингредиенты. Вмиг сами всё
     начистят и настрогают. А чего не хватает - найдут в холодильнике... Это к чему такое  вот
     отступление, а к тому, что гости гостями, а себя надо...

         А себя надо любить! Нарядитесь в свою любимую и красивую одежду! Поправьте причёску и
     всё остальное прочее. Как же Вы прекрасны! Прекрасны, как эта украшенная ёлочка, и совсем
     не уставшая или уставший! Без разницы. А всё потому что не носились по магазинам, как
     угорелые, а в лепке пирожков очень любят помогать и возиться дети.  За полчаса до боя
     курантов нарежьте: помидорчики, огурчики, перчики и всякую зелень успевшую подрасти на
     подоконнике. Бокал вина - мини пирожок со свеже овощным салатиком и хоть пойте и танцуйте    
   
             А любителям жареного мяса на мангале... Да, да мужиков надо кормить мясом. Об этом
     я знаю. Вперёд, милые мужчины! Целая ночь впереди! Вот и колдуйте над мангалом. И рыча, аки
     дикие звери, наслаждайтесь своим рукотворным! Передники, рукавицы, шпажки и всё нужное в
     сенях. Нет сеней, значит в передней! Вот и будет незабываемым...

                С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!  22 декабря 2025 года.