Одесские зарисовки. Заповедь 10

Заповедь 10. «Всё пройдёт. Даже это. А вот рецепт хумуса — запиши себе на внутреннюю стенку шкафа.»


Было это после очередного семейного скандала.
Мишенька опять поругался с женой, потому что она забыла день его рождения, но не забыла день распродажи в Zara.
Пришёл он к бабушке, как в суд присяжных. Грустный, помятый, с контейнером. Контейнер, понятно, был пустой — на случай, если вдруг котлеты остались.

— Бабушка, всё… Жизнь — боль. Любовь — обман. Я ухожу в горы.

Тётя Соня вздохнула и налила чай.

— Миша, в какие горы? У тебя плоскостопие, аллергия на пыльцу и мама за тобой придёт в семь.

— Я не знаю, как жить, бабушка! Всё разваливается! Хумус кончился! У меня пусто внутри!

— А ты хочешь, чтоб у тебя внутри было как у банки с хумусом — вкусно и с тмином?

— Ну… да?

Соня взяла ручку, вырвала страницу из старого блокнота и нацарапала:

Рецепт хумуса от тёти Сони:
; 1 банка нута
; 2 ложки тахини (если нет — скажи, что у тебя аллергия и делай без)
; сок половины лимона
; чеснок — по ситуации
; оливковое масло — не экономь, мы не в Италии
; соль, тмин, и сверху — немножко наглости

И добавила:
— Запомни, Миша: в жизни главное — это уметь делать хумус. Всё остальное — оно приходит и уходит. А ты ешь и молчи. Потому что пока ты жуёшь, ты не страдаешь.

И теперь, когда у Миши кризис, развод, повышение или просто скука, он открывает шкаф на кухне.
А там, между макаронами и чаем, на внутренней стенке — тот самый рецепт. С жирным пятном и припиской:
«P.S. Всё пройдёт. Даже ты. Но вкусно жить — не запретишь.»


ВСЁ!!!!

Творческий союз Веры и Сусанны Мартиросян