11-15 ИЮНЯ
Том 2.
ЛЕТО.
11 ИЮНЯ
Во всех православных храмах 11 июня на службах вспоминают святую монахиню Феодосию Константинопольскую и мученицу Феодосию, деву Тирскую.
Первая из них, Феодосия Константинопольская, родилась около 700 года в благочестивой и богатой семье в Константинополе. Оставшись сиротой и раздав всё родительское имущество нищим, она приняла постриг в городском женском монастыре.
Настали времена иконоборческие - в 729 году императором Львом Иссавром был издан указ о повсеместном уничтожении икон. А через год дело дошло и до того, что патриарх Анастасий приказал снять медную икону Спасителя, висевшую более 400 лет над воротами Халки у императорского дворца.
Иноки во главе с Феодосией напали на воина, который выполнял этот приказ. Они избили его так, что воин умер. Но и это ещё не всё. Затем они отправились к патриарху и начали поносить его нечестие и бросать в него камнями.
Патриарх попросил защиты у императора и, по указанию Льва Иссавра, воины были перебиты, а Феодосию в течение недели подвергали истязаниям в темнице. Страшен последний день в судьбе мученицы. Когда её повели, жестоко избивая, по улицам города, то на площади, где торговали скотом, один из воинов споткнулся на рог и нечаянно поранился. Разъярённый воин схватил этот рог и принялся бить им Феодосию до тех пор, пока не убил, проткнув рогом ей горло.
Тело замученной иконоборцами Феодосии было погребено в церкви святой Евфимии в Петрионе. В лике преподобных мучениц она была прославлена в 848 году, после окончательной победы над иконоборчеством.
Феодосия Тирская жила несколькими столетиями раньше Феодосии Константинопольской, в период гонения на христиан при императоре Диоклетиане.
Предание сохранило такие события, связанные с девой Тирской. В 307 году в день Святой Пасхи Феодосия приблизилась к осуждённым христианам с просьбой упомянуть её перед Господом, когда они ему предстанут. Её разговор с обречёнными не был не замечен охраной. Девушку схватили и привели к правителю Урвану.
Как бы ни принуждали Феодосию принести жертву язычески идолам, девушка осталась преданной Христовой вере. Разными способами пытались умертвить святую Феодосию: и топили в море, и кидали на растерзание диким зверям, однако Господь уберегал её, святая оставалась невредимой. Тогда по приказу правителя Урвана Феодосии отсекли голову.
*
Нынешний день, 11 июня, в народном календаре называется ФЕДОСЬЯ КОЛОСЯНИЦА. Прозвище это очень даже обоснованно, потому как к этой поре на крестьянских полях начинает колоситься (вымётывает колос) рожь. «Пришла Федосья – во ржи колосья», «Федосьи-девицы, как рожь на трубицы, начинает колоситься», - говорил об этом дне мужик.
Выйдя в поле, присмотревшись к цветению, крестьяне могли на нём, как и на многом ином, гадать. И первое, что их волновало, - конечно, цены на хлеб: было принято считать: если рожь начинает цвести снизу, то и цена будет низкая, если с середины – средняя, если сверху – высокая. Так же по цветению ржи и пшеницы принимал крестьянин решение, когда начинать сев озимых: если на ржи и пшенице цветки появляются снизу колоса, то сев должен быть ранним, с середины – средним, а сверху – соответственно, поздним.
«Станешь тут гадать да присматриваться, - размышлял, наверно, крестьянин, - коли всё твоё благополучие, да и просто выживание семьи зависит сегодня от милостей Колосяницы!». В деревне, спроси любого-каждого, даже сквозь сон он тут же ответит простую крестьянскую истину: оказывается, от посева до уборки урожая судьба новолетней ржи продвигается вперёд по две недели: две недели рожь зеленится, две недели колосится, две недели отцветает, две недели наливается, две недели подсыхает.
Вообще-то пока рожь не выкинет колос, уж так велось на Руси веками, сотрясать землю-матушку играми и плясками – Боже упаси! Ведь она до этой поры «чижёлая» урожаем! А на Федосью, когда на полях сизым полымем под ветрами уже гуляли хлеба, начиналась праздничная суматоха: молодёжь отправлялась в поле смотреть восходы, а главное - «величать рожь», заколосившиеся хлеба:
«Ржица-матушка колосилася.
Во ржи свинушка поросилася.
Семьдесят поросят, да все свиночки,
Все свиночки, да все пёстренькие,
Хвостики у них востренькие».
И, конечно, ритуал этот сопровождался хороводами, «катанием по восходам» и закличками: «Расти-расти трава в лесу, а рожь к овину», «Матушка-рожь, встань стеной сплошь!».
А детишки нынче от души скакали на досках: перпендикулярно бревну укладывалась доска, играющие, стоя на концах доски, поочерёдно прыгали.
Бытовала в этот день в наших землях, на мой взгляд, очень добрая традиция: хозяйки выпекали для скотины хлебные баранки - «бяшки», баловали животинку, чтобы был полон двор приплода.
*
С Федосьи начинали сеять бобы и гречиху, поэтому иногда называли её ещё и ГРЕЧУШНИЦА.
Правда, в некоторых местах Федосьин день слыл самым несчастным в году: «Один всех понедельников стоит». А вы знали, что вообще-то, принято считать, что в каждом месяце есть свои «недобрые» дни? Даже списочек их имеется! Дней этих, оказывается, тридцать пять. Возьмите себе на заметочку:
в январе -18, 24; в феврале – 1, 13, 18; в марте – 1, 2, 18; в апреле -12, 13, 18; в мае – 11, 13, 18; в июне – 11, 14; в июле -1, 16, 17; в августе – 1, 13, 14, 19; в сентябре – 12, 15, 19, 30; в октябре -15, 19; в ноябре -14, 18, 19; в декабре -1, 10, 17.
Может быть, день нынешний слыл потому невезучим, что от цветения ржи до её продажи, охохонюшки, сколько потов с мужика сойдёт, да ещё и Ржаницы, девицы эти, зловредные, докучают. Вы впервые о них услышали? Давайте проясним.
Как доносят деревенские слухи, жили они себе, были на ржаном поле. Гуляли вдоль и поперёк его, куда и когда вздумается. И при себе они всегда носили сковородку. Зачем? Ну, в хозяйстве-то посуд этот завсегда пригодится. Вот и Ржаница, особенно, коли в духе, заслоняла этой вещицей ржаное поле от палящих лучей.
Сказывают: мол, девушка она - нежная, потому, коли окликнет её кто невзначай грубым словом, начиналась у Ржаницы истерика, серчала она не на шутку и, обозлившись, могла поле той-то сковородкой и спалить, а то и вовсе, заплетя меж собой несколько ржаных стеблей, – наложить на него проклятье.
Одной из любимейших забав у неё были «прожИны» - неширокие дорожки, которые она обустраивала, бегая из конца в конец поля. А колоски на тех прожинах, поглядеть, словно серпом скошены.
Были, конечно, средь деревенских и Фомы неверующие. Они утверждали: мол, прорезы, стёжки-дорожки эти, прокладывали жучки-червячки, лакомясь колосками, ещё нежными в пору цветения, да и куколь-цвет старался.
*
Давным-давненько гуляют на Руси поговорки «Колосится рожь - много грибов найдёшь!», а «Коли грибовно – то и хлебовно». Дай-то Бог, чтобы погода не подкачала!
А примет на Федосью, на колосящуюся рожь, в деревне - считать, не пересчитать:
Почему? - я и толком не знаю, - а только крестьяне считали, - ну, так им виднее! – когда зацветают хлеба, нельзя белить холсты.
Верили они и тому, что, если смородина, донник, ольха, ива и жимолость начинают «плакать» - выделять влагу по края листвы – значит, скоро пойдёт дождик.
Существовала и такая примета: мол, сухой туман в пору цветения ржи вредит хлебу.
А вот эту примету знает, полагаю, даже горожанин: если день жаркий, то боровиков в лесу, хоть расшибись, не найдёшь.
Коли пчёлы одна за другой в спешном порядке вжикают в улей, крестьянин даже и сомневаться не сомневался – вот-вот обрушится непогода.
Появление большого количества пауков, наоборот, предвещает хорошую погоду.
И туман утром по воде стелется, - радовался мужичок, - тоже к ясному дню.
А коли ветер день деньской дует в одном направлении да к ночи ещё и усиливается, тут даже и гадать не стоит – к дождливой погоде.
Сон с 10 на 11 июня запомнить не помешает, потому как он из вещих вещий! Так мало того, ещё и сбудется в самое ближайшее время. И уж точно для тех, кто родился на Федосью.
Днём же 11июня лучше вовсе не ложитесь – ничего хорошего не наспите, одни слёзы да переживания.
Да и потом - сколько красоты вокруг! Самый цвет года, а вы спать? Да ни за какие коврижки! В поля, в луга, в леса и рощи!
********************************************************
12 ИЮНЯ
В православных храмах сегодня вспоминают преподобного Исаакия, игумена Далматского. Родился он, по всей вероятности, в Сирии, а жил и подвизался в пустыне. Когда в IV веке на трон взошёл Флавий Валент (364-378), приверженец арианства, Константинополь охватила ересь - стали закрываться и разрушаться православные храмы.
Дошли слухи об этом и до преподобного Исаакия. Он, самозабвенно исповедовавший истинную веру Христову, не мог отнестись к такому положению дел в святой церкви и отправился в столицу Византии, чтобы своими проповедями утешить и укрепить верующих.
Беда, как известно, не приходит одна. Варвары-готы в жажде наживы пошли в это время на Византию войной и, захватив Фракию, вплотную подступили уже к самому Константинополю. Преподобный Исаакий обратился к Валенту с предупреждением о том, что отбиться от готов и спасти столицу существует лишь один способ – прекратить гонения на христиан. В противном же случае священный Константинополь будет варварами разграблен, а сам Флавий Валент предан смерти.
Кому же приятно слышать такие пророчества? Да к тому же из уст не поддавшегося арианству, даже сражавшегося с ним своими молитвами, проповедника? Перед уходом на сражение с варварами, возглавив поход против захватчиков, разгневанный Валент повелел сначала бросить в глубокий, поросший колючим терновником, болотистый овраг, а затем заключить святого в тюрьму до его возвращения.
Но императору-еретику не повезло – пророчество подвижника исполнилось: в 378 году Флавий Валент не только потерпел поражение в сражении с готами, но и сам был сожжён ими в сарае с соломой, где укрывался после бегства. На счастье Исаакия, изгнав еретиков и снова открыв все православные храмы в Византийской империи к власти пришёл Феодосий Великий, император-христианин. Феодосий настолько почитал Исаакия, которого после событий, произошедших при императоре Валенте, стали называть Божьим пророком, что возвёл для преподобного в предместье Константинополя Далматский монастырь, в котором в 383 году святой и преставился.
*
А в народном календаре дата нынешняя получила удивительное название – ЗМЕИНЫЙ ПРАЗДНИК, ИСАКИЙ ЗМЕЕВИК. Хотя… а чему тут удивляться? У каждого дня на крестьянском подворье, как мы уже выяснили, был свой святой покровитель, у 12 июня – святой Исаакий. А вот почему ему мужик наш дал прозвище ЗМЕЕВИК, попытаемся выяснить.
Может, обойдёмся и без разъяснений. Так прямо и выложим все карты: по преданию, в этот день, оказывается, змеи свои свадьбы устраивают, подчиняясь природным инстинктам, в эту пору свиваются в пёстрый табор и движутся по лесу на свои свадебные гулянья. А народная присказка предостерегает: «За Федосией (помните, вчера был день этой святой?) Исакий, выползает из нор гад всякий».
С наступлением осенний холодов, - чай, они тоже не дураки! – все змеи прячутся в пещеры и норы, а нынче, по тёплушку, выползают из своих укрытий, и давай друг дружке глазки свои лупастые строить, со всякими, как и они, гадами ползучими, шуры-муры разводить. Так гуртуются промеж собой, что и не растащить! Поглядит, поглядит мужик на их ласки гадючьи, плюнет да и скажет: мол, ишь ты, не как-нибудь, «поездом ходят» или «станцией по лесу ходят». А они и, правда, собираясь на свои свадьбы, сцепляются хвостами.
А посажёным отцом, по народному разумению, на тех-то свадьбах, кто бы вы думали? Не то чтобы увидеть, подумать жутко – сам Семиглавый Змей!
Вот так страсти-мордасти! Наслушаешься их, не то что нынче в лес, и весь июнь в лес ногой не ступишь. А, по совету предков, на Змеевика, и, правда, деревенские в лес старались ни-ни! Как пойдёшь-то, коли нынче змея может так тяпнуть, что «ни одному колдуну-знахарю не заговорить». Разве напрасно крестьяне поговорочку присочинили? «На Змеевика не ходи в травы, не тревожь лесные чащи, не пытай судьбу».
Но жить надо, дела делать тоже надо. Этак каждый день можно на печи валяться: нынче спуститься с неё не пускают змеи кусачие, завтра волки серые, послезавтра и вовсе – гуси-лебеди объявятся, на окружающие двор ракитки рассядутся, станут дожидаться, когда ты с крыльца соизволишь нос высунуть, подхватят на крыла, и - прямиком в чащи лесные, в глущобины глухие, плюх бабке Ёжке на лопаточку.
Мужик наш, не смотри, что охреяном кажется, не так-то и прост, можно сказать, более мудрого да перехитренного в житейских делах человека и сыскать-то навряд ли на всём белом свете сыщешь. Так он, говорю, вот что, хитрован, придумал: уж коли позарез надо ему за какой-то наиважнецкой делью сегодня, на Змея Змеёвича, в лес отправиться, так он не абы как спровадится, загодя сготовится: пошурует в чулане, сыщет, - каких только никаких там травушек и кореньев у него припасено, только бы вы видели! – так вот, значит, откопает в своих захоронках мужик высушенный ещё в прошлом году марьин корень и положит в ладанку. А ладанку - на сермяжную верёвочку да на шею, к крестику поближе. Авось убережёт! В лапоточки, а для пущей надёжи под онучи, под пятки положит цветок вероники – с покосу идёт, каждый раз то её, вероничку-красавку, принесёт, то пучок какой иной пользительной муравки.
Потом на краю леса, прямо на опушке, надерёт папороти, и под колпак – и попрохладнее, а главное – змеи эту папороть, как своего царька, Змея Скипера, пужаются, - ведь бережёного бог бережёт, - уползают от начальства куда их неморгастики глядят. Идёт себе по лесу таким манером обезопасенный мужик да посвистывает, под ноги вовсе не посматривает. А чего пужаться-то? Змеи от него и сами врасползучку. Да и палочка в руках его знатная – ясеневая. Случай чего, наткнётся всё ж-таки мужик на змеину, оцепенеет она, ползучая, от вида палочки этой многосильной. Не то, чтобы на мужика напасть, и шипануть не шипанёт – челюсти-то у гада свело, ядом, видать, собственным поперхнулся.
А уж если, - упаси Господи, - измудрится какая, ползучая, да и укусит, на этот случай мужик тоже знал давным-давно способы спасения: прямо в лесу намажет рану серой из уха; или отыщет медуницу с любистоком, пожуёт их, залепит место укуса; а то выдернет корень конского щавеля и ножичком, который у него, кстати, всегда при себе, настрогает его мелко-мелко, да и на рану.
Дома лечение продолжит. Спустится в погреб, наловит с дюжину лягушек и давай прикладывать к ране. Спасительницы-лягушки от змеиного яда раздуваются и дохнут. Вот и лечится он ими до тех пор, пока, невесть какая по счёту лягушка останется живой. А вообще, знающие люди говорят: мол, сразу же после укуса змеи, надо добежать до воды и окунуться в неё с головой или, на худой конец, напиться.
Конечно, дело это немыслимое – вострушку-змею опередить. Поэтому-то от её укусов и поостерегались при помощи трав чародейных, оберегов и заклинаний заветных. Предлагаю вам один из текстов колдовского заклинания от гадов кусачих. Никто ведь от их нападения не застрахован. Разве не любим мы летом прогуляться по лесному бездорожью?
«Змея Медяница! Зачем ты, всем змеям старшая и большая, кусаешь добрых людей? Собери ты своих тёток и дядей, сестёр и братьев, всех родных и чужих, вынь своё жало греховное у раба Божьего (имя). А если ты не вынешь своего жала, то нашлю на тебя грозную тучу, она тебя каменьем побьёт, молнией пожжёт. От грозной тучи нигде ты не укроешься: ни под землёю, ни под межою, ни в поле, ни под колодою, ни в траве, ни в сырых борах, ни в тёмных лесах, ни в ямах, ни в дубравах, ни в норах. Слово моё не перейдёт ни в век, ни вовек!».
Правда, и сами змеи: и их яд, и их шкура, и их сало, которым лечат рожистые воспаления, мужик знал, могут сослужить добрую службу, избавляя людей от всяческих хворобин.
Кстати, говорят: мол, люди, родившиеся на Змеевика, по Божьей милости, наделены способностью излечивать от змеиных укусов.
*
А ещё нынешний день считается лучшим, для посадки бобов. Страда эта, бобовая, слыла, в деревне делом серьёзным, потому и подходили к ней подготовленно. На Исакия Змеевика дальновидные хозяйки предварительно достаточно долго замачивали бобы в припасённой с весны «озимой», талой воде, а затем заговаривали их такими словами:
Уродись, бобы,
И круты и велики.
На все доли.
На старых и малых,
На весь мир крещёный.
Уродись, бобы.
Велики и круты,
В поле густы,
На столе вкусны.
*
Конечно, сегодняшний день - не исключение, как и на иной какой, насочинял, напридумывал на него мужичок наш кучу малу и поверий, и примет. Вот лишь несколько из них.
Коли на Исакия Змеевика кричит-покрикивает весь день напролёт сова, докучает, уж и мочушки от её крика нет, так войдите в её положение, и её, мамашку, можно понять: надвигается похолодание, а у неё в гнезде детвора малая, неоперившаяся.
Случится, обнаружите: утром на Змеевика трава сухим сухая, готовьтесь – к вечеру, как пить дать, занакрапывает.
Растворите окошко, выгляните в палисад. Коли шиповник нынче кипенной кипенью цветёт, знайте: грядёт презлющая зимища.
А то вот ещё хоть и красивая, но мало чего обещающая примета: коли на речке все кувшинки да кубышки пораскрывшись, под воду попрятались, и вы скорей под крышу бегите – того гляди, дождь сорвётся.
Гуляя по лесу, поприсмотритесь: вдруг у папороти начали листья закручиваться. Так оставайтесь надолго, побродите по цветастым полянам хоть до самого темна – день нынче будет тёплый, ласковый да солнечный.
Но вдруг заметите, как беспокойно закопошились в венчиках цветков толстопопые шмели и что-то сердито обсуждают, недовольно переговариваются. Тут, как бы ни нравилось вам в июньском лесу, надобно поспешать: костерок притушить (обязательно!), вещички собрать, да корзинку с грибами не забудьте, в папоротном тенёчке сами же припрятали, и скорей, скорей на просёлок – не ровён час небушко прослезится.
А эту примету вы, наверно, и сами знаете: коли засверчит поздно вечером до поры молчавший кузнечик, значит, не стерпел малОй, дню завтрашнему, погожему, загодя возрадовался.
Выйдите вы перед вечером воздухами свежими подышать, на закат полюбоваться, а он, глядь, - как стёклышко, чистым чистый, золотым золотистый, ну, или, к примеру, бледно-розовый (тоже сойдёт), и возрадуется ваше сердце, на него глядючи: такая отрада, конечно, предвещает завтра восхитительную погоду.
Не худо бы потолковать и о снах на Змеевика. Оказывается, сны с 11 на 12 июня принято считать вещими. А исполнятся они, как обещает предание, ровнёхонько через неделю. Посмотрим-посмотрим!.. Не знаю, как вы, а я 12 числа днём ни за какие коврижки, ну, хоть колыбельную мне пропой, спать не лягу. Да и вам не советую, потому как сон этот, дневной, ничегошеньки хорошего на Исакия Змеевика не сулит.
********************************************************
13 ИЮНЯ
Нынешним днём православная церковь чтит память апостола от 70-ти Ерма и Ермию Команского. Сведений о первом из них, об апостоле Ерме, практически, нет, по крайней мере, чрезвычайно мало. Апостол Павел упоминает о нём в своём послании к Римлянам. Как гласит церковное предание, Ерм был членом христианской общины. И коли о нём вспоминает сам апостол Павел, возможно, был даже её епископом.
Святой мученик Ермий из Каппадокии жил благочестиво во II веке в городе Команы на территории Римской империи. Как доносит до нас предание, был он престарелым воином. Язычники, прознав, что он искренне верует во Христа, донесли на него Севастиану, чиновнику, который по приказу императора Антониана был назначен выявлять и наказывать христиан этой местности.
Старца Ермия схватили и попытались принудить принести жертву языческим богам. Услышав решительный отказ, по указанию Севастиана, несмотря на почтенный возраст, его подвергли жестоким мучениям. Но Господь, покрыв его Своей благодатью, вступился за Ермия, и уже никакие мучения: ни яды, ни печь не смогли причинить ему вреда. Даже когда мученику выкололи глаза, и после этого он оставался преданным своей вере. Разъярённый Севастиан выхватил меч и собственноручно отсек святому голову. Христиане местной общины тайно захоронили тело мученика Ермии.
*
Сегодня, 13 июня, по старому стилю – последний день весны. В народе говаривали: «Рада была весна вековать вековушкой, да прокукует кукушкой, соловьём зальётся – к лету за пазуху заберётся». Сев зерновых на Руси принято было проводить ровно в течение месяца. 14 мая, на Еремея Запрягальника он начинался и сегодня, 13 июня, на ЕРЕМЕЯ РАСПРЯГАЛЬНИКА, должен, - кровь из носу! – закончиться: «Еремей сев начинает, Еремей и заканчивает», «Пришёл севу край – коня распрягай».
Наконец-то, мужик мог сбросить с плеч ремни от сетева – лукошка для посевного зерна, присесть на межу покурить да отдохнуть, а мальчишки распрягали коней и вели их, усталых за месяц тягловой работы, купаться на речку.
К коням крестьяне всегда относились с теплотой, а сегодня особенно. Как же не поблагодарить помощников за выполненную работу? Нынче их баловали: от работ освобождали, распряжённых отпускали в луга отдохнуть, угощали ломтиком ситного, сбережённым для такого случая добрым овсом.
И уж точно не запрягали, потому как считалось: если на Еремея Распрягальника лошадь запрячь, то она в скором времени обязательно сильно захворает. Один день погоду не устроит, можно все важные дела перенести и на следующий день, а уж коли вовсе невтерпёж, по великой необходимости, можно и пешочком прогуляться.
*
По народному верованию, когда мужик, закончив сев яровых, уходил с поля, на его место сразу же и до уборки последнего колоса заступал ПОЛЕВИК. Иначе его ещё кликали ЖИТНЫЙ ДЕД. Вечером 13 июня на краю поля, чтобы умилостивить старичка, оставляли съестной гостинчик – варёное яичко или яблочко. Ведь рассерчавший Полевик мог напустить на поля змей или испортить, насеяв куколя, хлеб, оставить людей без урожая. Опасаясь этого, пращуры наши находили подальше от дороги канавку и ночью оставляли в ней подачку для Полевика – обезглавленного петуха. Говорят, Полевик ещё тот обжора.
Умаслившись, он зорко стережёт хозяйский хлеб от всяческих бед до самой осени. Увидеть его, как не старайся, навряд ли удастся, потому как существо он – вовсе нелюдимое, без общения не скучает – некогда ему, весь в заботах, дело-то, к которому он сам себя приставил, эвон какое ответственное! Служба – есть служба!
Да я же его вам не представила! Вдруг всё ж - таки натолкнётесь, а и знать не будете, что это тот самый Полевик и есть.
А сам он из себя, подсказывают пращуры в своих преданиях, маааахонький, - прямо тьфу! – мужичонка, глазки разноцветные так и бегают, так и шныряют. А телом-то - черным чёрный, словно в дымоходе ночевал. Волосья «пашаничные», соломенные, значит. Вообще-то, если ему не докучать, если нарочно не забижать – он вполне даже ничего - добродушный, можно сказать. А, коли прикормить, так он и вовсе в доску расшибётся, в лепёшку разобьётся, чтобы человеку угодить, добром отплатить.
А ещё о нём говорят: мол, мужичок этот полевой с юморком. Как наскучит ему сидеть одному в поле, принимается он забавляться, над людьми подшучивать: то в болото заведёт, то с дороги собьёт. Ну, так и его понять можно – от скуки какой фортель не откинешь?
Сам-то он на глаза старается не попадаться, всё больше по хлебам шастает (правда, колосьев не ломает, аккуратненько так шмыгает). Если где его и встречали, то это на самых полевых закрайках. Видимо, поэтому-то и спать на краю поля у наших прадедов под смертным страхом запрещено: ну, как навалится на спящего да придушит, играючи?
Что до его семейного положения, так тут всё у Полевика чин чином. Как же? И жена, и детвора имеются. Кстати, ребят его луговчиками и межевичками кличут. Хороших детей, я вам скажу, воспитал Полевик. Папку-старика не забывают: день деньской бегают по краешку поля, ловят на прокорм отцу птичек разных полевых: перепёлок, жаворонков и прочую мелочь.
Я уже упоминала, что объявлялся этот Житный дед на поле во время всходов зеленей и жил, покуда росли и созревали хлеба. Считай с ранней весны и до самой осени. Во время жатвы старикашка этот, пугливый, прятался от людей среди колосьев. К концу страды Полевик, ища себе на зиму «фатеру». Укрывался в последнем житном снопе.
Крестьяне знали об этом и, в благодарность за сохранённый урожай, за труды его великие, обряжали сноп лентами (Полевик их, словно ребёнок малый, дюже любит!). Сноп вместе с Житным дедом с почтением несли в деревню и ставили на видное место в житнице. Там дедушко и зимовал-обретался до следующего сева. А что? И тепло, и сухо, а самое главное – сытно!
*
В преданиях наших пращуров есть и ещё один покровитель сегодняшнего дня, давным-давно его прозвали ЕРЕМЕЙ БОБОВИК. А всё дело в том, что 13 июня, с надеждой на помощь святого Ермия и добрый урожай, крестьянки сажали бобы. Ведь русская пословица так прямо и сообщает: «Бобы – не грибы: не посеяв, не взойдут».
Родиной бобов считается Средиземноморье, оттуда они попали и в Киевскую Русь. А вооще-то бобы являются спутником человека во все времена истории. Доказательством может служить упоминание этого растения ещё в Ветхом завете: «Возьми себе пшеницы, ячменя, и бобов, и чечевицы, и пшена, и полбы, и всыпь их в один сосуд, и сделай себе из них хлебы». (Иез.4, 9).
. В стародавние времена, и в Киевской, и Московской Руси кроме хлеба, основной пищей, причём для всех слоёв населения, были эти самые бобы. Если вы видели когда-нибудь чёрные бобы, которые так и называются «русские», тогда можете представить, чем питались наши предки.
А коли загляните в глубины нашей истории, то обнаружите, что бобы возделывались на Руси с незапамятных времён. И, так как они являлись, как я уже заметила, одним из основных продуктов питания, они, выражаясь более современным языком, входили в «стратегический запас» ещё при князе Владимире, по указу которого существовали специальные хранилища бобов на случай войны, неурожая или стихийных бедствий. Ведь бобы могут храниться, так же, как и горох, долгие годы.
Мы и не подозревали того, что бобы давным-давно стали частью нашей национальной культуры. А ведь в древнерусской литературе, в летописях о них можно встретить достаточно частое упоминание.
Кстати, в древнем мире репутация у бобов была очень противоречивая. В старинных обрядах некоторых государств бобовая каша считалась священным достоянием богов. А с другой стороны, считалось, что черно-белые цветки бобов содержат души умерших. (Может, поэтому знаменитый философ древности Пифагор испытывал панический страх перед бобами?).
Встречается упоминание этого овоща и в литературе недавних веков. К примеру, у мною любимого И.А.Гончарова, в его романе «Обломов»: «Да велите зелени какой-нибудь, бобов свежих… - Бобы восемь гривен фунт! – пошевелилось у неё в горле, но на язык не сошло!». Или вот ещё у Н. В. Гоголя в «Мёртвых душах»: «А в приёмной уж народу – как бобов на тарелке!». А то вот ещё встречаем их в описании Иерусалима у И. А. Бунина: «Эти тёмные лавочки, где тысячу лет торгуют всё одним и тем же – хлебом, жареной рыбой, уздечками, серебряными кольцами, связками чесноку, шафраном, бобами – вот она, подлинная Палестина древних варваров, земных дней Христа!».
В наших, северных землях, бобы обжились повсеместно, как будто здесь и народились. Дело в том, что их молодые побеги способны перебедовать заморозки до -5 градусов. Да и ребята, они, очень даже шустрые, скороспелые – промигнёт 50-55 дней с Еремея Бобовника, с 13 июня, глядишь, уж и поспели, уж и кашу, похлёбку из них затевай.
*
Я и рецептик для вас заготовила. А то говорим, говорим, а когда пробовать-то станем? Только, прежде чем приготовить что-то из бобов да отведать их, чернопузых, надо кое-какие секреты освоить.
Перед варкой бобы надобно пренепременно замочить на 6-12 часов в холодной кипячёной воде (ну, уж очень каляные!), воду, конечно, потом слить.
Да и варят их не мигом, часа 4-5, а то, может, и подольше. Крестьянки-то, бывало, как их доводили до ума? Особо заморачиваться ведь им некогда: поставят в печь, да и томятся, упревают бобы в ней, покуда печка не остынет. Кстати, чем дольше их варишь, тем они вкуснее. А проверить их готовность, очень даже просто: взял бобик на ложку да подул на него, коли кожурка слезет - можно усаживаться за стол.
А предложу-ка я вам приготовить БОБЫ С ЧЕСНОКОМ. Кушанье незамудрящее и продукты для него самые что ни на есть простецкие. Беру я их на глазок. Отсыплю, значит, из холщового мешочка, что в дому моём в самом жарком месте стоит (чтоб не заплесневели, не отсырели) пригоршню бобов, отрежу небольшой кусочек свиного сальца, совсем чуток маслица сливочного возьму, полгорсточки очищенных гарбузных семечек. Соль и тмин – совсем по граммульке. Сварю загодя замоченные бобы, солью с них воду. Нарежу меленькими кубиками сало, обжарю его на сливочном масле и добавлю в чугуночек с бобами. А ещё в него же добавлю толчёный чеснок, тмин и гарбузные семечки. На стол эту вкуснятину надобно подавать обязательно горячей.
*
Так уж повелось на Руси со стародавних времён: у каждого дня в году есть свои, особенные приметы, по которым его с другим каким днём не спутать.
Да, к примеру, хоть такая: «Непогода на Еремея – жди суровой зимы».
А коли выпадет нынче сильная роса – пренепременно разыграется солнечный день, сами проверьте.
Ну, и уж, само собой разумеется, коли с вечера росЫ – ну, ни самой малой капельки, значит, влага скапливатся на небесах, завтра жди дождя.
И вот эта примета о росе: коли она быстро высыхает –быть дождю.
Чем больше вечером росы – тем жарче будет и день.
Коли нынче, на Еремея, день погожий, то страда осенняя задастся, уборка хлебов пройдёт посуху.
Услышали: кукушка нынче раскуковалась не на шутку, - да и пусть себе! - ведь погоду добрую пророчит.
Увидели: утро туманное. Тепло, но сыро. Корзинку – в руки, и скорей в лес! Поди, грибов-то - под каждым кустом!
Ну, а если дождь затянулся, и надоел, пуще пареной репы, а всё не заканчивается и не заканчивается, по всему видать: на урожай в этом году можно махнуть рукой.
Что до снов на Еремея, так они, все до единого, пустым пустые. И думать о них забудьте! А вот было ли с вами так, чтобы одно и то же сновидение через какое-то время повторилось? Коли произойдёт это днём 13 июня, то ждите его исполнения ровно через семь недель.
И вот как к этому относиться, скажите мне, люди добрые? Как все эти приметы, сны, поверья, каждодневные ритуалы и обряды умещались и удерживались в памяти простого русского мужика? Тот-то и оно! И я с вами согласна: так уж и простого?
Да, а ещё ходят слухи: мол, рождённые на Еремея, вырастают энергичными, деловыми, уверенными в себе и, что немало важно, душой и сердцем не терпящие несправедливости.
**************************************************************
14 ИЮНЯ
Православная церковь 14 июня поминает Иустина Философа, а с ним и другого мученика Иустина, ещё и Харитона, и Пеона, и Валериана.
За просто так имя Философ ещё никому не давали. Вот и Иустина прозвали так за его глубокий ум, любовь к наукам и горячее стремление к познанию истины. А родился он, как говорит церковное предание, около 105 года в семье греческих язычников. Иустину повезло – изучая в юности в лучших философских школах учения Пифагора и Платона, он получил хорошее образование.
Но промысел Господний повёл его намного дальше. Однажды, сидя на морском берегу, Иустин размышлял о мироустройстве, о Боге. И явился ему старец, и повёл с ним беседу о недостаточности языческой философии, указав единственно верный источник богопознания – книги христиан и ветхозаветных пророков.
Беседа с мудрым старцем настолько запала в душу Иустина, настолько повлияла на его мышление, что с той судьбоносной для Иустина встречи главным занятием для него стало чтение и изучение Священного Писания.
Конечно, это принесло свои плоды – спустя время Иустин принял крещение, после чего занялся миссионерством. Повсюду, где бы он ни путешествовал, а побывал он и в Италии, и в Азии, и в Греции, Иустин проповедовал Христово учение. Судьба же его закончилась, как и у многих раннехристианских проповедников, трагически: в 165 (166) году Иустина вместе с шестью его учениками выследили и, схватив, обезглавили.
*
Если заглянуть в старый юлианский календарь, по которому до 1918 года жила Россия, можно узнать, что только сегодня и начинается лето: «Мученик Устин - между маем и июнем тын». Конечно, тын (забор) – здесь грань между двумя сезонами, между весной и летом. А вот ладить заборы: чинить и ставить новые, нынче наотрез запрещалось: «На Устина не городи тына». Разве хотите вы, чтобы на вашем подворье полыхнул пожар? Тогда разумно будет всё ж-таки к предкам прислушаться.
Первый летний месяц в давние времена называли ИЗОК - кузнечик. В мае-то этих букашулек вовсе не было, а нынче, прислушайтесь, ишь, как на своих скрипочках наяривают! Радуются появлению на свет.
Есть и ещё одно старинное название месяцу июню – ЧЕРВЕНЬ. Червоный цвет – багряный, красный цвет. Во все века на Руси считался он символом красоты, символом величия, торжества, символом победы. Вспомните: зачастую в нашем фольклоре - солнце красное, палаты красные, крыльцо красное, Пасха красная, да и лето, оно ведь, тоже у нас красное. А ещё, к примеру, девушки, они в русском народном творчестве, как есть все до одной – красные. Взять хотя бы былину «Красная девушка и Илья»:
«Не во славном было во городе,
Было в Вавилоновиче,
Еще там жила-то была
Красная девушка,
Она дочь отецкая.
Еще приезжал-то к мому,
К родному батюшке,
Вот к нему из гор ли князь,
К родному батюшке,
Вот паша – турецкий султан.
Вот еще во того-то она –
Красная девушка –
Она влюбилася;
Еще на его красоту –
Красная девушка –
Она прельстилася;
Еще прижила-то себе
Красная девушка
Она молодого вьюношу,
Еще как узнал-то ея
Родной батюшка,
Стал ее журить да бранить,
А еще-то журит да бранит
Красную девушку,
Ее со двора гонит:
«Еще ты сойди,
Красная девушка,
Сойди с моего со двора долой;
Еще ты снеси-ка, снеси,
Красная девушка,
Снеси худу славушку…».
*
Наконец, холода ушли безвозвратно. Оглянитесь вокруг: море свежей сочной зелени, сонмы цветов и трав, вошедших в самую свою царственную пору. И ночи – с воробьиный клювик, и дни - раскинутые лебяжьи крыла!
Вообще-то нынешний день в народе прозвали УСТИН-БРУСНИЧНЫЕ ГУБЫ, УСТИНОВ ДЕНЬ, или УСТИН И ХАРИТОН.
А посвящали его посеву гречихи. И, конечно, прежде чем выходить на поле. Перебирали все свои приметы, разыскивали нужную, касающуюся посева гречи. А примета та подсказывала: поймай, мужичок, божью коровку да приглядись к ней получше. Если у неё лохматые передние лапки – надобно сеять раннюю гречиху, если средние – среднюю, ну, а уж коли задние, - ясное дело – позднюю.
Много всякого-разного нарассказывала я уже о севе. Сев гречихи ничем особым от сева иных зерновых не отличается. А не поговорить ли нам лучше о царице русского стола – гречневой каше. Помните пословицу: «Шти да каша – еда наша». А ведь и верно! Имея на столе только два этих кушанья, русский мужик две жизни бы жил и в ус не дул.
Начни советовать нашей бабе, как приготовить гречневую кашу, так она ведь и осерчать не на шутку может: мол, срамно бы мне было гречу не уметь стряпать! А и то, правда! Её ведь, кормилицу, как ни приготовь, она и сама по себе – вкуснятина! Но рецептов всё–таки наизобретено многое множество.
А В. Похлёбкин, считал, что всё же не стоит в это блюдо «совать что ни попадя» и настаивал на рецепте именно таком, по которому мы с вами и попробуем приготовить знаменитую русскую классическую гречневую кашу. Надобно напомнить, что для неё берётся только ядрица. Какая ж настоящая гречневая каша из продела?
Конечно, вы давным-давно и сами знаете, что на каждый стакан уже избавленной от сора, промытой под проточной водой крупы берём 2 стакана воды. Яйца (возьмите их количество по своему вкусу, мне достаточно и двух) хорошенько, минут десять проварите, а как сварятся вкрутую, поместите в холодную воду (так ведь их очистить намного легче).
Подошла очередь потолковать о сухих белых грибах. Их на стакан крупы и нужно-то всего ничего – один разъединый. Беленький этот, уж каким манером – вы сами придумаете, а только целиком, или дольками-лосточками его в кашу не добавляйте, его пренепременно надо смолоть.
Не стоит, наверно, и напоминать о том, что гречку лучше варить в толстостенном чугунном посуде – в нём лучше выпаривается вода. И по объёму он должен быть достаточно вместительным. Ведь крупа разбухнет. Выльем, значит, в чугунок два стакана воды, и, как закипит, высыпаем в кипяток гречку, добавляем перемолотый белый грибок.
Когда каша закипит, убавим огонь. Накроем крышкой и до конца варки, ни под каким предлогом, крышку не приподнимаем, как бы ни захотелось понюхать дивный аромат грибов и гречки.
А минут через десять, приоткрыв аккуратненько крышку, высыпаем в чугунок мелко нарезанный лук и, снова не перемешивая, продолжаем варить ещё минут десять, до полного выпаривания воды.
После того, как снимем с огня, дадим нашей каше ещё пять минут, чтобы «упрела» отдохнуть, для пущей готовности, чугунок можно укрыть полотенцем.
Яйца изрубить и вместе со сливочным маслом и солью добавить в кашу. Остывшая каша, по словам В. Похлебкина,- это "насмешка над здравым смыслом, неуважение к кулинарному искусству и профанация этого благородного национального блюда". И я с ним согласна – подавать гречневую кашу надо только с пылу жару.
*
Есть один, на мой взгляд, очень полезный, прям-таки на все века рода человеческого, обряд. Пращуры наши утверждали, что именно на Устина и Харитона предоставлялась уникальнейшая возможность избавиться от докучливых людей, не дающих другим покоя.
А всего-то, оказывается: сорвали ивовую веточку, воткнули между своим следом и следом этого противнющего человека. Эх, кабы так-то, ведь как счастливо бы мы зажили! К примеру, с теми же соседями, что суют свой нос на ваше подворье и в щёлку, и поверх забора, и даже норовят под забор заглянуть.
Если у вас имеется такая беда, или докучают всякие–разные клянчущие, просящие, опять же из захоронок старинных, вот вам «Годовой молитвенный щит», а точнее, заговор от докучливых просильщиков:
«На храмовых воротах висит замок, ключ от замка - у притворника, притворник замка не открывает, никого в храм не впускает. Закрыт замок дома моего от соседа, от соседки, от дружки, от подружки, от золовки, от свекровки, от тётки, от дядьёв, от кумовьёв. Закрываю я, раба Божия (имя) замок своей рукой, никого в дом свой не пускаю, пороги дома закрываю. Никому в дом мой не ходить, ничего у меня не просить. Не просить иглы, не просить нити, не просить соли, муки, сахарной головы. Денег не даю, всех просильщиков гоню. Дом свой закрою от докучливых людей, соседей и сватьёв, кумовьёв и зятьёв, своих и чужих. Никому дом мой не открыть, у меня ничего не выпросить. Аминь. Аминь. Аминь».
Но это ещё не всё. Коротенькая инструкция, заговор читается так: приоткройте дверь, держась за ручку двери, заговор читайте семь раз, дверь резко захлопните и закройте на ключ. Всё! Считайте, вы спасены!
*
А вот о приметах на Устина и Харитона мы ещё и не потолковали. А их немало. Вот и начнём, благословясь.
Если заметили вы, что утро нынче красным красное, значит, поверьте: и налив ржи будет такой же, красный. И хлебушек уродится на славу!
Коли утро на Устина будет пасмурным да безотрадным, предки наши почему-то считают, что случится добрый урожай яри. Ну, что тут скажешь? Опыт не отнять, им виднее.
А то вот возьми, ни с того ни с сего, нынче в первой половине дня радуга расцвети над округой. Предупреждён, как говорится, значит, вооружён. И вы примите к сведению – во второй половине дня пренепременно объявится дождь.
И, коли утром солнышко заспанное, бледное, прям-таки глядеть на него – тоска дремучая, так с чего бы ему лупастить-то? Дождь у него на носу висит.
А вот насколько силён да грозен тот дождик случится, не разыграется ли он в бурю, можно прямо сейчас проверить: взять да тукнуть по сосне – оказывается, сосна перед бурей звенит, а дуб стонет.
Заметили: грачи, что малые дети, балуют, играют себе в вышине, поигрывают. По старым приметам – на хорошую погоду.
Но если, смотрите: разгуливают они по травке, приземлились, значит, и взлетать не собираются, а лягушки, те и вовсе на берег повыпрыгивали – ждите, вот-вот рассопливится.
Хотя, кому как, а крестьянину, плаксивый Устин – на руку. Верный признак: такие нынешние погоды к урожаю конопли и льна.
Небушко насупилось, а лютики-цветочки лупастят вовсю. Ну, их-то дудки проведёшь. Они-то наверняка чуют – дождя нынче и капли не выпадет.
Можно, конечно, о погоде судить и по поведению лебедей, коли они где рядышком обретаются. Раскричатся, растревожатся – значит, дождик предчувствуют.
Лето покатилось, вот уже половина июня промигнула. Пора бы скворцу свой молодняк ставить на крыло. А значит, пора и гречку сеять.
Вы спросите: мол, а что же ты о сегодняшнем сне потолковать забыла. Да не забыла я! Исполнится, обязательно ваш сон исполнится… когда вы о нём забудете.
*
Кстати, пришла пора начинать собирать целебные травы. Собирать-то собирайте, только аккуратно, чтобы и на следующий год могли сходить на эту полянку, набрать ландыша ли, валерьянового корня или ещё чего, пользительного. Если вы будете бережно обращаться с уникальными, способными всегда прийти вам на помощь растениями, то и во время вашей прогулки в леса и луга за цветами, кореньями и травами вам будут встречаться только сильные, наполненные мощной врачевательной энергией растения.
15 ИЮНЯ
Святитель Никифор исповедник, чьё имя сегодня, 15 июня, вспоминает православная церковь, был патриархом Константинополя. Родился он в 758 году в семействе благочестивых христиан. Родители чаду своему дали прекрасное светское и богословское образование, настолько серьёзное и глубокое, что со временем, ведя к тому же ещё и добродетельную, строгую жизнь, Никифор смог стать советником императора.
В 787 году, Никифор выступил в защиту православия на Седьмом Вселенском Соборе, чем оказал помощь отцам Собора.
Устав от придворной жизни, которая тяготила его изначально, Никифор удаляется в Мидикийскую обитель, но в 806 году, после кончины патриарха Тарасия, он был возведён на патриарший престол.
Семь лет был он Византийским патриархом, когда к власти пришёл Лев V Армянин, оставшийся в истории, как император, возобновивший гонения на почитателей святых икон. Новый император созвал Собор из отлучённых от церкви еретиков–иконоборцев, на котором святитель Никифор и все его предшественники-патриархи были преданы анафеме.
Патриарх Никифор до тех пор продолжал следовать постановлениям Седьмого Вселенского Собора, убеждая так же поступать окружение Льва V Армянина, пока разгневанный император не отправил его в 815 году в ссылку, где спустя 13 лет он скончался от скорбей и лишений.
*
А день нынешний, 15 июня, в народе прозвали НИКИФОР-ВЬЮН ЗЕЛЁНЫЙ, НИКИФОР ДУБОДЁР. В бывалошные времена на Руси говорили: «Июнь – месяц в работе, отбивает от песен охоту». На дворе солнечное, цветущее лето, разве можно обойтись в эту пору без веселья? Несмотря на разгар полевых работ, молодёжь по избам было не удержать. После хлопотного дня, вечерами, когда спадала жара, парни и девчата устраивали игрища, пели песни, водили, украсив берёзу разноцветными лентами, вокруг неё летние хороводы, которые назывались «зелёные вьюны». Девушки присматривали себе женихов, парни приглядывали невест, удаль свою молодецкую показывали, на кулаках силой мерились.
Вьюн Зеленый - старорусский праздник, наделенный особой природной магией. Этот день считается завершением весны и Зеленых Святок (Семикона), которые начинались на Свобориное дерево. Кроме упомянутых названий, праздник имеет ещё и довольно много иных, каждое из которых происходило из мифов и легенд об этом магическом дне, к примеру: РУСАЛОЧЬЯ НЕДЕЛЯ, ВЬЮНЕЦ.
2 июня по с.ст. июня, молодёжь «гоняла русалок». Оберегаясь от них, девушки, чтобы показать им от ворот поворот, распускали косы, носили под мышками веточки полыни, связанные в пучок вместе с зо;рей и любистоком. Парни, встречая их на пути, спрашивали: «Что у вас в руках?» Ответишь: «Полынь», и русалка тут же вскричит: «Цур тоби, пек тоби! Згынь!»– и исчезнет, а коли рискнёшь да назовёшь любую иную траву, к примеру, мяту, петрушку, аромат которых притягивает водяную нечисть, – берегись, защекочет русалочье отродье до смерти в тот же день…».
В старину в Орловской, Тульской и некоторых других губерниях существовал суеверный обычай крестить кукушек. Состоял он в том, что парни и девушки шли в этот день на гулянье в лес. А в лесу, избранные кум и кума надевают крестик на живую кукушку, или на сплетённую «кукушку» из травы, кладут эту травяную поделку на разостланную на поляне домотканую постилку, садятся вокруг неё, меняются крестами своими, целуются друг с дружкой, едят яичницу и поют песни. Есть предположение, что этот древний обычай крещения кукушек - не что иное, как крещение русалок.
А вот ДУБОДЁРОМ наши предки называли нынешний день, потому что в день памяти святителя Никифора было принято обдирать с дуба кору, которую использовали в лечебных целях. Издавна лекари применяли ее как антисептическое, и противовоспалительное средство, а Никифора просили благословить на лечение.
Ещё дубовую кору использовали для выдубливания (дубления) шкур домашних животных. Рачительные хозяева по старинному обычаю в этот день отправлялись в лес драть лыко, отчего святого Никифора иногда называли ЛЕТНИМ ЛАПОТНИКОМ. Конечно, мужик понимал, что молодая летняя кора не отличалась особой прочностью, но всё ж-таки, при необходимости, на рабочие лапти, на ягодные, грибные туеса, на всяческие домашние мелочи вполне годилась.
*
А с наступлением «летица», крестьянские девушки принимались за плетение венков. А может... судьбы своей, своего будущего?..
Головной убор этот служил не столько украшением, сколько оберегом от всяческой нечисти и от сглаза своих же односельчан. Если помните, о венке, который служил одним из важнейших атрибутов крестьянских праздничных обрядов, упоминала я, рассказывая и о Юрьевом дне (6 мая), а, подойдёт час, обязательно потолкуем на Троицу (Пятидесятницу) и уж на Купалу (7 июля) не упомянуть о венке просто невозможно.
Независимо от того по какому случаю, в какой праздник, заплетался венок, в нём присутствовали «сильные» травы, которые зачастую использовали и в лечебных, и в колдовских целях деревенские знахарки и колдуны. Состав этих трав менялся по мере необходимости, проще сказать, «от поставленных задач». Но были и те, которые присутствовали постоянно. Одной из таких трав, бесспорно, была полынь, которая исстари считается оберегом от русалок. Очень уж они любили пошустрить именно в только что названные старинные славянские праздники.
Кстати, венки в такие дни можно было увидеть не только на головах молодых девушек, в некоторых местах их надевали все, без исключения: и дети, и старики, и женщины, и мужчины, ведь венки были частью праздничных нарядов.
Даже домашняя скотина и птица одаривались в этот день венками-оберегами. Ими, заговорёнными, даже угощали коров и лошадей, и те с удовольствием лакомились сочной молодой зеленью. Украшались ими и подворья, и колодцы. Повсюду: на деревьях в лесу, на поле (за-ради урожая), над дверями изб, на столбцах крыльца, на гвоздике над воротами можно было увидеть сплетённые из первых летних трав обережные венки. Те же венки, которые не были обережными или не могли использоваться в леченых делах, обязательно уничтожались.
*
На Никифора у крестьянских девушек был свой обряд для привлечения счастья и суженого. Чтобы любушка обратил на неё внимание, девушка с мыслями о женихе плела венок из полевых вьюнов (из повилики), и, прежде чем подарить его парню, рассказывала, склонившись над венком так, чтобы не расслышали подружки, о своих чувствах и мечтаниях, ведь вьюнок исстари слыл символом семейных уз и крепкой дружбы. А ещё влюблённая девушка нашёптывала над этим скромными цветиками заговор. Каждая привносила в общепринятый свои чувства и думки, поэтому заговоров таких было несчётно. Вот текст одного из них.
«Пресвятая Богородица по святому полю шла, святые цветы рвала, из святых цве¬тов свадебный венок плела. Я, раба Божья (имя), к Пресвятой Богороди¬це подойду, низко поклонюсь, молит¬ву святую прочту и о замужестве по¬прошу: «Пресвятая Богородица, Ма¬тушка, мне, рабе Божией (имя), сво¬его суженого найти помоги. Надень на меня, рабу Божию (имя), венок свадебный, что из святых цветов То¬бою сплетен, Твоею Святою силою благословен, любовью наполнен, счастьем, верностью украшен. Про¬шу Тебя, Пресвятая Богородица, Матушка, помоги, свадебным венком меня, рабу Божью (имя), благосло¬ви. Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь. Аминь. Аминь».
А вообще Зелёная неделя у наших пращуров-славян считалась великим праздником. И, как это принято по таким случаям, к ней готовились загодя: избу и всё подворье украшали полевыми цветами и берёзовыми веточками. А ещё берёзовыми венками. Кстати, которые являлись традиционным украшением и защитным оберегом всей Зелёной недели.
*
Бытовал в давние времен в это день и ещё один обряд. А назывался он «Вьюнец». Нарядившись спозаранку, девушки, сладив венки из повилики, ходили вместе с парнями в гости в дома новобрачных, сыгравших свадьбы этой весной. И, конечно, как водится во время таких обрядов, звучали скрепляющие (связывающие, сплетающие на веки вечные) брак вьюнишние песни в честь молодожёнов. Почему вообще-то речь идёт об этом растении – вьюнце или проще – повилике? Да потому, что растение это настолько цепкое, что может удержать даже обвалившуюся стену. Зеленый вьюн просили держать брак так крепко, как он оплетает стены дома.
Новоиспечённые супруги отдаривались: вином - взрослым, сластями и мелкими деньгами - детворе, которую называли, кстати, юнцами-вьюнцами. Случись, в доме молодожёнов не оказывалось, тогда хозяевам приходилось платить откуп куриными яйцами, либо целовать в щеки гостей.
А вечером «гостеванье» повторялось, только уже взрослыми жителями деревни: мужиками и бабами. Закончив свой обход, всей деревней собирались крестьяне на вольном духу, благо на улице стояла теплынь, и устраивали складчину, гуляя до зари. Пели песни, водили хороводы, на которых, выбрав суженого, девушка надевала на него собственноручно сплетённый, заговорённый венок. Суеверные девицы надеялись, что это поможет парню быстрее принять решение о женитьбе. Чтобы дать парням возможность решиться на предложение руки и сердца в этот день девушки и молодые люди проводили целый день вместе.
В это же день делали и осмотр житных полей, который доверяли молодым девицам. Коли обнаруживалось, что хлеба ещё плохо колосились, крестьяне брались за руки и водили «урожайные» хороводы вокруг поля, напевая песни-заклички и нашёптывая заговоры, прося у неба погожую погоду и хороший урожай.
И только после этого усаживались за столы, на которых, кроме всего прочего - выпеченные специально для этого дня караваи. До этого застолья выпечку сначала, для привлечения благополучия и хорошего урожая, на весь день «выставляли в окно». Под конец веселья изготавливались соломенные чучела супругов, их укладывали на всю ночь в сарае, утром приходили «будить молодых» - догуливать праздник.
*
Сегодня в первой половине дня наши прадеды, по обычаю предков, посещали могилы своих родичей. На погост приходили с берёзовыми ветвями и украшали ими могилки, которые предварительно окропляли святой водой. Особое внимание сегодня уделяли могилам утонувших.
Считалось, что нынешний день очень подходит для гаданий, для общения с духами. Пращуры его так и называли ДУХОВЫМ ДНЁМ. В народе укоренилось верование, что15 июня, выбравшись из воды, на берегах водили свои хороводы русалки. Ни один деревенский житель нынче не осмеливался купаться ни в реке, ни в пруду, ни в озере, опасаясь, что девы водяные утащат на дно.
Ну, а коли искупнуться невтерпёж, надобно русалок сначала задобрить, а потом плескаться в воде. Девушки загодя готовились к купанию на Зелёный вьюн – пекли маленькие пирожки, и кидали их на глубину - русалкам гостинец, веря, что получают этим разрешение на купание.
Рецептов этой булочной мелочи гуляло от избы к избе, от хозяйки к хозяйке многое множество. А тесто для неё брали сдобное дрожжевое (Это у «крепких» хозяев, ну, а кто победнее, лепили, из чего придётся).
Прежде всего, русалок, конечно, угощали сдобными ЛИЛИЯМИ: брали подошедшее дрожжевое тесто, скатывали из него рулетик, складывали вдвое. На изгибе делали глубокий продольный разрез. Выворачивали образовавшиеся половинки слоистостью вверх, надрезали самые кончики на изгибе и расправляли лепестки.
БАРАНЬИ РОЖКИ: раскатывали из теста жгут, ровный по всей длине. Брали обеими руками жгут за концы и быстрыми движениями от себя завивали две петли. Концы жгута укладывали вдоль наружных сторон обеих петель. Концы жгута должны выступать за петли.
СЕРДЕЧКО: рулет складывали вдвое так, чтоб изгиб оказался на его середине. Затем делали глубокий продольный разрез на изгибе и выворачивали две образовавшиеся половинки, придавая плюшке форму сердечка.
УЗЕЛОК: из ровного жгута делали петлю, один конец жгута продевали через петлю вниз, а другой – перебрасывали через петлю и скрепляли концы внизу.
*
На Зелёный Вьюн существовало несколько запретов, которые сызмала знал любой и каждый деревенский.
Считалось, например, что в этот день просеивать муку нельзя, ни под каким предлогом. Поэтому пироги на гулянье, на корогод, и мелочь для задабривания русалок пекли загодя.
Крестьяне вздыхали: «Вьюн по родичам плачет, добра не принесёт». Поэтому запрещалось ещё и косить, полоть, кормить свежей травой скот.
Ещё бытовала в деревнях и такая поговорка: «Вьюн держит семью крепко, да только крепкую». Поэтому ссориться и сквернословить 15 июня - ни, Боже мой!
А об этом запрете, наверно, вы и сами догадались: ни в коем разе, не задобрив русалок, не ступай на Вьюна в воду.
Зато сегодня не только разрешено, а просто обязательно нужно веселиться. Да не забывать об обездоленных: и накормить, и помочь с делами по хозяйству справиться.
А после Вьюна на Руси всегда начинался широкий сенокос.
Свидетельство о публикации №226011501090