ИНГРЕДИЕНТЫ:
килограмм мяса;
столовая ложка сметаны;
зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы);
две столовые ложки меда;
столовая ложка сока лимона.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить.
Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец, мясо, сок лимона, мед.
Перемешиваем, оставляем в холодильнике на полчаса.
Добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в разогретой до 190 градусов духовке один час.
Мясо в духовке по-грузински
© Copyright: Григорий Аванесов, 2026
Свидетельство о публикации №226011602179
Свидетельство о публикации №226011602179
Рецензии