Суп из черепахи

Мой дедушка до революции работал мальчиком на побегушках. Была такая должность – мальчик. Он носил керосин из керосиновой лавки в Дом купцов Елисеевых на Невском. Помимо всем известного Елисеевского магазина, там на одном из верхних этажей находился элитный ресторан для богатых людей. Вот туда деда и посылали. Я была совсем маленькой девочкой, когда дед рассказывал про барина, обедавшего регулярно в том ресторане. И вот этот барин ужасно любил суп из черепахи и всегда давал деду монетку. Видимо, меня очень впечатлил этот рассказ, и особенно суп. Однажды я играла в куклы, а точнее – в кукольный ресторан. Всех рассадила, и даже сделала маленькое-маленькое меню. Это была такая книжечка, в которой карандашом я написала перечень блюд, и самое коронное, фирменное, первое блюдо. Оно называлось СУП И ЩИ РИПАХИ. То есть вот так, по-эстетски, первое блюдо представляло собой суп или щи (неважно, главное, что жидко) под общим названием «Рипахи». В моей голове не укладывалось, что суп может быть из ЧЕРЕПАХИ.

Дед смеялся и всем показывал моё кукольное меню. Там вместо «Суп из черепахи» было написано «Суп и щи Рипахи».

С тех пор так и пошло. В моей голове никак не укладывается, о чём вокруг меня говорят люди.