6-10 августа

МЕСЯЦЕСЛОВ "ПОСОЛОНЬ"

Том 2.
ЛЕТО.

6 АВГУСТА

Память первых русских святых – князей-страстотерпцев Бориса и Глеба, сыновей равноапостольного киевского князя Владимира Святославовича, почитает 6 августа Православная церковь. Старший брат их, властолюбивый князь Святополк, прозванный народом за его деяния Окаянным, в 1015 году побоявшись соперничества за власть с благочестивыми Борисом и Глебом, подослал к ним убийц.
Братья-мученики слыли милосердными и добродетельными, жизнь свою посвящали служению Богу и заботе о ближних.
 Извещённые о предательстве брата Святополка, они могли ещё спастись, но, подобно раннехристианским мученикам, решили принять смерть за святую веру. Напомню, что в те времена на Руси существовала кровная месть. Страстотерпцы Борис и Глеб принесли себя в жертву, показав этим, что нельзя за зло воздавать злом, а на ненависть отвечать ненавистью.

Летописи рассказывают о частых исцелениях, случавшихся у их гроба, о паломничестве к их мощам. Народ наш увидел в Борисе и Глебе не только чудотворцев-целителей, но заступников и молитвенников земли русской.
 К столетию мученической кончины князей, в 1115 году, в Вышгороде была возведена церковь в честь святых страстотерпцев, в которую были перенесены и их мощи, и связанные с их жизнью реликвии. Как рассказывает церковное предание, в 1240 году, во время нашествия на Киевскую Русь Батыя, церковь эта была уничтожена, утрачены оказались и мощи Бориса и Глеба. И по сей день неизвестно место их нахождения.
Построенные на местах гибели братьев деревянные храмы позже заменили на каменные. В память о первых страстотерпцах и по всей Руси впоследствии было возведено множество храмов.

                *
Дату 6 августа в народном календаре прозвали БОРИС И ГЛЕБ ЛЕТНИК. Широка и просторна наша Русь. Где-то хлеба только-только начинают поспевать, где-то уборка уже идёт к завершению. Как бы то ни было, все думки мужицкие и вчера, и сегодня, да и завтра будут о хлебушке насущном. Частенько в этот августовский день можно услышать: «Борис и Глеб – поспел хлеб», «Борис и Глеб – дозревает хлеб».
Хлебная страда! В эту пору день за год считается, а, поди ж ты! При всей спешке в поле нынче не выходили. Даже поговорочка в наших землях бытовала: «На Глеба и Бориса за хлеб не берися!». Не занимались уборочной и в память святых мучеников, и потому, что 6 августа частенько шумят над Русью грозы. За ними мужику – глаз да глаз, ведь сколько сенных стогов и копёшек сожгла за века на Бориса и Глеба молния!
 Так недаром же крестьянин прозвал нынешний день ещё и ПАЛИКОПНА! По народному поверью, Паликопна этот 6 августа, вроде как, не в себе, бушует. Крестьяне молились покровителям сегодняшнего дня - Борису и Глебу, просили их уберечь от грозы не только заготовленное в копнах сено, но и ещё оставшиеся в поле хлеба.

                *
Чтобы дорогое на крестьянском подворье время не тратить попусту, брались за любую другую работу, благо её, - имей мужик хоть десять жизней, - не переделать. Да, к примеру, занимались сбором ягод черёмухи. Варенье из неё, - кто пробовал, наверно, сейчас слюнки глотает, - знатное получается! А коли её в ваших краях необорно, можно и насушить пудовичок, - и для родичей, и для друзей.
 Отварами черёмухи издревле сотню хворей лечат. Натрескаются ребятишки неспелых, зелепупки зелепупками, яблок, выудит мамка их из лопухов, в которых они со спущенными штанишками потом день-деньской просиживают, заварит черёмушки, глядишь, и повеселел дитёнок, и штаны на нужном месте.
А то ещё, подскажу, может, и вы захотите попробовать: в чулане в нашем дому, там, где хранились всяческие макароны-крупы, был и небольшой мешочек с черёмуховой мучицей. Когда надоедали травяные чаи и молоко, бабуля приносила его и затевала «кофепитие». Смолотую на её ручной меленке сухую черёмуху называли «кофе». Порошок заливали горячим молоком и пили за моё почтение с блинами или пирожками-плюшками, в тесто которых, по старинному рецепту, тоже добавлялась домашнего приготовления черёмуховая мука. От неё оно получалось более пушистым и вкусным.
Диву даюсь: и как только успевали крестьянки управиться со всеми своими хлопотами: и насуши, и намели, и обстирай, и обстряпай! А ещё – поле, а ещё – огород! А ещё – подворье со скотиной! О детворе не говорю, она, как только научалась держать лозинку – пасла гусей, тяпку – помогала на огороде, веник, иглу, спицы – делила родительские заботы.

                *               
 Так же, как и на Пятидесятницу, на Глеба и Бориса принято было у наших предков заготавливать для бани берёзовые веники. Оказывается, в этом деле свои знания, свой опыт, умение и сноровка нужны.
А разновидностей веников не счесть: и дубовые, и можжевеловые, и пижмовые, и полынные, и рябиновые, а в нашу пору добавились ещё и заморские эвкалиптовые. И каждый из них по-своему воздействует на организм.
 Но всё же, всё же… Когда мы заводим речь о банном венике, вспоминается именно берёзовый. Перепутать берёзовую листву с какой-нибудь иной навряд ли кто удосужится. Именно за неё и ценится берёзовый веник – листья этого дерева хорошо прилегают к телу и собирают выделяющийся пот. Мало того, что париться этим веником – одно удовольствие, так ещё и чрезвычайно полезно – берёзовая листва богата эфирными маслами, витаминами и дубильными веществами.
 Берёзовый веник с древних времён слывёт замечательным лекарем: и раны, порезы, ссадины-то он заживляет, и соли, шлаки, токсины из организма выводит, и при болях в суставах и мышцах помогает, и кожу, делая её упругой и гладкой, от угрей и сыпи очищает, и бронхи-лёгкие вентилирует, даже успокаивает и поднимает настроение.
 Конечно, как и в любом ином деле для того, чтобы берёзовый веник справился со своей задачей и оказался максимально полезным, существуют и правила его заготовки.
Собрав на Бориса и Глеба в чистом лесу, - подальше от автострад, - берёзовые ветви, их неплотно (чтобы легче просыхали и не задыхались) связывают в веники. Развешивают на растянутую веревку в хорошо проветриваемом и защищённом от прямых солнечных лучей месте под навес. А через неделю просушенные веники плотно связывают и укладывают в сухое и опять же хорошо проветриваемое помещение. Если уж делать берёзовый веник по всем правилам, то следует заметить, что готовые, сухие веники должны сплющиться и пахнуть бальзамическим уксусом, а их листья должны иметь матовый зеленый цвет.

                *
Что до примет дня, так они простым-простые, кстати, по погоде в день Бориса и Глеба Летнего определяли, какой будет зима, коли сегодня тепло да солнечно – холодной, а вот коли за окном дождливо – то зима задастся снежной да тёплой.
Да и день нынешний будет погожий и ясный, коли спозаранку прошёл дождик.
 Заслышите: мухи с самого утра разжужжались – к солнечной погоде, и наоборот, затихнут, и слыхом не слыхать, и видом не видать – жди дождя.
 А ветра нынче южные – тоже к ненастью.
 Ну, а уж коли цыплята (самое время сейчас позднушкам объявиться), так вот, увидите: они к курице жмутся, тут и вовсе ждать ничего хорошего не приходится, поскольку, судя по цыплячьему поведению, вот-вот начнутся затяжные дожди.
Обнаружите: роса нынче до самого полудня не просыхает – оглянитесь, прислушайтесь: где-то на подступах к вам движется гроза.
Почуете: полетел надоедный осиновый пух – поспешайте за подосиновиками, да не упустите срок!
А эта примета настолько старая, что и сама не помнит, когда появилась в русских землях: если 6 августа выпадает на полнолуние, то нельзя рубить лес для постройки избы. А то ведь, не ровен час, в ней, новой, приживутся скандалы.

******************************************************** 

                7 АВГУСТА

7 августа, а по старому стилю 25 июля, - день знаменательный, потому как все православные сегодня вспоминают Богопраматерь Анну, бабушку Иисуса Христа. В этот день произошло её Усыпение. Скончалась святая Анна в возрасте 79 лет. Последние два года она жила при храме рядом со своей дочерью, Пресвятой Богородицей Марией.
На Руси нынешний день прозывается АННА ЛЕТНЯЯ. Хоть и летний день сегодня, ещё и август только начался, но русский мужик присмотрел, что по нынешнему дню можно судить о том, какая будет зима. Поэтому и клички для неё подобрал соответствующие – ЗИМОУКАЗАТЕЛЬНИЦА, ХОЛОДНИЦА. И поговорочку точную прицепил: «Какова погода до обеда, такова зима до декабря. Какова погода после обеда, такова зима после декабря». И ещё - коли задастся светлый и теплый день, мужик ждал зиму холодной, а коли раздождится – снежную и теплую. Как ни крути, как не хорохорься лето, а Анна припасла для августа такой холодный утренник, что хочешь - не хочешь о зиме вспомнишь. К тому же, мураши эвон как суетятся – муравейники на четверть за последние дни подросли.
Лето всё быстрее катится к завершению, погоды, уже ощутимо чувствуется, начинают холодать, так и надо думать – осень-то вот-вот ступит на порог.
Травы и цветы из последних сил украшают луга и леса. Вот и мальвы всё продолжают своё буйство, до самых заморозков будут они радовать своими шёлковыми венчиками деревенские палисады. Цветы эти не любить невозможно. Столько в детские годы сыграно игр в их высоченных зарослях!
Мальвы мальвами, но вернёмся к погодам. Оказывается, август, считали наши суеверные предки, вовсе даже и не причём, сам-то он, может, ещё и побаловал бы народ своим теплом, всё  ж таки, ещё ого-го сколько дней до осени, но, как на грех, - и откуда он только взялся, из какой Берендеевой чащобины выбрался? – явился, ничуть не запылился, точь в точь на Зимоуказчицу злой дух Хворост. И был бы хоть представительный, а то так, одно тьфу, стариканишка замухрышчатый. Сам-то неказистенький, но деревенские завсегда его побаивались – может таких проделок, проказ нашкодничать!
Слух ходил: мол, он среди себе подобных ответствовал за морозы морозные да холода холодные, всяческими хворями командовал, особенно теми, которые к старикам липли. На Анну спозаранку, а то и вовсе - с ночи, подпояшется и ну по полям, по дворам бродить, земь студить, на стариков и старух болезни напускать.
 Те и так уж к нему, и сяк – всё старались к злыдню приноровиться да задобрить, богатые, скажу я вам, дары-жертвы приносили. Но к божку этому, видать, ни на какой козе не подъедешь – губы надует: ничего, мол, принимать от вас не желаю! А пущай, мол, мОлодежь меня пужается, таков мой сказ.
Ну, тут он промашку дал! Это в какие века видано, в какие времена слыхано, чтобы парни да девки холодов убоялись? Да быть того не может, чтобы молодёжь Хвороста этого, божка старческого, почитала! До старости им ещё, как до Кудыкиной горы, чего ж о ней в такие-то золотые летОчки голову ломать, когда вся жизнь впереди? Вот и приходилось крутиться вредному старикану подле тех, кто уже ни за какие коврижки здоровье у него вымолить не вымолит, подле стариков немощных.
А нагрянывал он в августе-то неспроста. Видно, нечисти, хоть и не терпится ей, а Божьи законы переступить не удаётся. Так устроен Господом мир, что последний месяц лета – пора зрелости. И касается это всего, без исключения, и людей в том числе. Рождается человек - весна, цветёт - лето, но наступает и его осень. Август – пора зрелости, постепенно наваливаются на человека всяческие хвори, а с ними начинает катиться под уклон и сама его жизнь. Правда, стойкие стараются не сдаваться, к тому же испокон на Руси знали уйму всяческих снадобий, которыми лечили болячки и знахари, и монахи.
Взять, к примеру, всем известную травку пижму. Откуда уж я и сама не припомню, знаю и знаю, как знает об этом любой житель нашей округи: хочешь погулять на свадьбе у правнуков – каждое утро, как только пижма выпустит молодую поросль, возьми себе за правило жевать натощак по одному её листочку. Сорвал самый верхний из развернувшихся, пожевал минут пять, повернувшись лицом к восходящему солнцу, да родниковой водицей запил. Уж, казалось бы, куда проще, делов-то?.. А только не у каждого терпения хватает. Вот то-то и оно!..
Читала как-то: мол, рецепты долголетия, в основу которых взята эта простецкая с виду травка, были известны с незапамятных времён, и сам Зевс не брезговал напитком вечной жизни – отваром из пижмы.
Не мне в том разбираться, как уж там у греческих богов, далеко это от наших краёв, а только известен мне случай поближе. Бабка Химка, что жила на нашем хуторе в крайней от леса хате, у которой ещё белый налив не успевал до Спасу довисеть – начисто мы, малышня, его зелепупками обдирали, так вот, бабка эта, счёт годам своим не вела. Но то, что в Первую империалистическую у неё уже было пятеро внуков, это доточно помнила - врать ей было не с руки. Хотя… может, и привирала легонько, кто ж теперь разберёт? Известно только, что померла она в полной ясности рассудка, без запинки могла пересчитать поимённо всех своих детей, прапраправнуков, и кто в каком году на свет появился. Рядком, не ошибаясь, от самого Ленина, почитай, до Путина.
Деревенским не раз приходилось обращаться к бабке Химке за всяческими травами, за её сноровкой. Ещё в пору юности разгорелось у меня любопытство к её, не каждому посильным делам. На память от общения с мудрой бабкой остались некоторые её наставления. Одно из них как раз касается «дикой рябинки» и умения ею правильно пользоваться. «За энтой травушкой, - считала старая Химка, - нужон глаз да глаз».  Чтобы не накликать беду, пришлось записать бабкин совет дословно. Чем чёрт не шутит? Может, и правду, как раз он-то и является рецептом долголетия. Желающие могут попробовать. У меня испытать его достоверность ни времени не хватает, ни возможностей, ни терпения.
А заниматься таковским делом, по словам древней Химки, надо летом, «в самый пижмен цвет». Да, чтобы не упустить, следует сказать, что есть ещё две напоминалки: первая – приступать надобно не абы в какой момент, а до полудня первого дня, как народится молодик, и второе – очень важно в ту пору строжайше поститься да ничуть ни чем не оскоромиться.
 Итак. Взять надо «трижды по семь», а проще двадцать одну веточку цветущей пижмы. Разделить траву на равные пучки и, перевязав пренепременно белым, ниткой ли лентой – без разницы, высушить в тени.
- А потом, каждый раз, как зачнёт убывать луна, - наставляла Химка, - надобно взять пучок травы, а из него уж - утро за утром лишь по веточке, да истолочь их в ступке. После, залив кипятком, притомить с полчасика в печке.  Узвар этот пить три раза в день до еды. Коли всё, как надоть, сполнишь, не сумлевайси, без колебаниев верь: сколько бы тебе было не отведено, проживёшь на тридцать годов боле.
 Этим ли снадобьем, другим, а может, ещё каким позамудрёнистей пользовала перехитренная бабка, по всему видать, и себя. Только, сдаётся мне, что взвар свой из «дикой рябинки» она пила постоянно. А померла только лишь потому, что устала, а может, просто поленилась однажды собрать за околицей чудо-пижму.
Среди множества обрядов и традиций сегодняшнего дня примечателен праздник лошадей, который устраивали исстари в северных землях Руси. Само собой понятно, что лошадям в их личный праздник работать не позволялось. Какое ж поле, когда все до одной лошадки с самого утра в речке выкупаны, хвосты-гривы у них от репьёв вычесаны, бубенцы да ленты в них шёлковые заплетены? На Анну всегда устраивались конские забеги, поглазеть на которые собиралась вся округа.
Забот в эту августовскую пору, как говорится, полон рот, только за порог ступи: лес полон грибов, ягод. Самое время их на зиму заготавливать. Да и далеко ходить не надо – заверни на огород, картошка первая поспела, пора собирать. В наших краях она вторым хлебом слывёт. А блюда из неё испокон были главным украшением русского стола. Потому-то и рецептов кушаний из картошки, как праздничных, так и повседневных существует тьма тьмущая.
Взять хотя бы ту же КАРТОВНИЦУ. Вкуснотища-то какая! А всего-то – запеканка. И приготовить её сможет любой и каждый, было бы хотение. Картофель отваривается в чугунке в мундире. После отваривания его чистят, толкут и смешивают с теплым молоком, взбитым с яйцами, солью и перцем. Смесь выкладывают в латку (противень), смазанный маслом, и запекают в печи до золотистой корочки. Снимают с огня и режут на порции, сверху поливают сметаной. К картовнице не худо бы подать соленья и соус «хренодёр».
А примет на Анну столько, что и не счесть.
Полагается, коли к нынешнему дню капуста не завила кочан – то большого урожая и не дожидайся.
Предки наши понаблюдали и решили, что ругаться с кем-либо на Анну – себе дороже обойдётся, только беду накличешь.
 Черёмуха осыпана плодами – того гляди подступит осень.
Хорошей приметой считается 7 августа играть свадьбы и крестить детей, а человек, рожденный в этот день, вырастет счастливым и здоровым.


***************************************************** 

 8 АВГУСТА

Раннехристианский священномученик Ермолай, которого 8 августа почитает Православная церковь, проповедовал вместе со своими братьями по вере Ерократом и Ермиппом христианское вероучение в Никомедии на рубеже III – IV веков.
Как известно, в ту пору этот город являлся столицей соправителя Римской империи Максимиана, ярого гонителя последователей Христа.
Святые приняли мученическую кончину в 305 году. Ермолай был пресвитером, а Ермокрит и Ермипп – клириками. Во времена гонений на чердаке одного из частных домов Никомидии они тайно проповедовали среди язычников Христово учение и не раз на волосок были от гибели.
Кстати, одним из новообращённых был особо чтимый русским народом будущий великомученик и целитель Пантелеимон. Как повествует предание, Пантелеимон вскоре был арестован и, не скрывая, сообщил на суде, что он исповедует христианство, кто является его наставником и где тот живёт.  Ермолай, Ермокрит и Ермипп сразу же были арестованы. Несотря на то, что они были подвергнуты жестоким пыткам, от учения Спасителя не отреклись, поэтому над ними учинили суд, по решению которого мученики были обезглавлены.

                *
 В этот же день, 8 августа, почитается память монаха Киево-Печерского монастыря преподобного Моисея Угрина. Жизнь его полна удивительных событий, судьба не раз преподносила ему испытания.
Вот как об этом рассказывает церковное предание. Венгр по происхождению, Моисей родился в Трансильвании, но в молодые годы вместе со своим братом состоял на службе у князя Бориса. Как известно, в 1115 году князь погиб от рук наёмных убийц Святополка Окаянного. Спасаясь от преследования убийцы, Моисей укрылся у княжеской сестры.
 А через три года судьба преподнесла ему новое потрясение – 1118 году Киев был взят польским королём Болеславом. Моисей, попав в плен, очутился в Польше. Видимо, внешность его была настолько привлекательна, что знатная вдова-полька выкупила его из плена и попыталась совратить, даже прилюдно объявила его своим мужем. Но Моисей был неприступен, как бы ни пытались его уговорить подсылаемые вдовой. Так и мало того – втайне Моисей принял монашеский постриг.
 Влюблённая вдова не смирилась даже после того, как узнала об этом. По её просьбе, сам король Болеслав пытался «облагоразумить» молодого монаха.
 Когда вдова поняла, что ей не удастся сломить волю Моисея, она приказала его оскопить. Король настолько благоволил ко вдове, что решился, было, в угоду ей, монаха выслать. Но в Польше поднялся мятеж, и Моисею, воспользовавшемуся им, удалось бежать на Русь. В Киевском монастыре преподобного Антония монах прожил около десяти лет, где и скончался в 1043 году.
 На Руси издревле молились, просили святого Моисея Угрина избавить от блудной страсти, а ещё – обязательно служили в день его памяти молебен с водосвятьем. Существовал и особый, для предотвращения от измены и сохранения брака заговор, который произносили «для пущей крепости» после молитвы:
«Как икона не отходит от святого угла, так раб Божий (имя) не будет отходить от рабы божьей (имя). Аминь».
                *
Известна и ещё одна святая, которую почитают 8 августа в православии – преподобномученица Параскева Римская. По церковному преданию, была она долгожданным, вымоленным у Бога усердными молитвами ребёнком, и выросла в благочестивой христианской семье.
Решение посвятить себя Богу возникло в её сердце ещё в ранней молодости. И, когда не стало родителей, Параскева осуществила своё желание: раздав всё своё имущество и приняв иночество, она начала проповедовать язычникам христианское учение. Многие из них, прислушавшись к пламенным речам Параскевы, встали на путь к Господу.
 О кончине же Параскевы известно следующее: однажды она была схвачена по указу правителя-язычника, который всяческими уговорами, а потом уже и истязаниями, пытался добиться того, чтобы девушка отреклась от Христовой веры. Поняв, наконец, что никакими усилиями отступиться от учения Христа её заставить не получится, Параскеву обезглавили. Вот уже много веков в христианском мире она слывёт покровительницей нищих и юродивых.

                *
А на Руси, бывало, 8 августа спозаранку, поторапливая друг дружку, жницы приговаривали: «Пришёл ЕРМОЛАЙ – хлеба скорее прибирай!» и уходили на поля до самых звёзд. Ведь жатва близилась к концу, надо было побыстрее, пока не раздождилось по-осенски, убрать урожай в закрома. Коли примечали, кто-нибудь из соседей явно припозднился, старались помочь миром. А как иначе? Всяко в крестьянском деле случается. Вдруг и тебе самому помощь понадобится? «Миром-то и батьку бить легшее!».
 Поспешал мужик, поторапливался, ведь, как ни крути, а в августе летице навстречу осени вприпрыжку бежит, не оглядывается. Упаси Бог, зазеваешься – ни в жисть не догонишь! Старухи, бывало, поучая, работе на ниве, подбадривают умаявшихся с непривычки жниц: «Горька работа, зато хлеб сладок!».
Вся надежда нынче на небесного покровителя святого Ермолая. Заступнику и почёт, ему и молитвы, чтобы и здоровье не подкачало во время благодатной страды, и добрая погода подержалась, позволила управиться без дождичка.
               
                *
 Случалось, конечно, - как не случалось? - под снопами жницы и спину «срывали». Тогда, - раздумывать некогда, - скорее к знахарке - спину «поправить». А у той всегда разных узваров, снадобий понастряпано! Деревни раньше были большие, народу в них – «что комарья». Только одного бабка за порог спровадит, глядь, уж второй стучится. Знахарка в деревне - и повитуха, и костоправка и, бог весть, ещё чего целительница.
 А пользовала она травами да кореньями, которые в эту пору входят в самую полную силу. Знающий человек в лугах-лесах их нынче столько сыщет, что потом до новолетья не будет и горюшка знать.
Уважающая себя лекарка знала, что в году таких дней случалось не так и много, когда можно, а самое главное – нужно было запастись ей «медикаментами». 8 августа, к примеру, по травам идут «осенние марева», наполняя растения целебной мощью: утром, омывая пыль, их напитывает росяная влага и прохлада; к полудню, когда роса на травах высыхает, рождается целительная сила; а после полудня можно приступать к сбору лечебных трав.

                *
 Обычно Ермолаев день выдавался погожим: тёплым и солнечным. И это позволяло крестьянам переделать кучу дел. Правда несмотря на то, что вдоль нив всё ещё катилась уборочная страда, в поле нынче, по старому поверью, жницам выходить было не след.  Кроме того, запрещено было нынче и рукодельничать. А уж девушкам – так и строго-настрого! Потому как ослушница, веровали наши пращурки, как пить дать, будет несчастна потом в замужестве.
Но крестьянкам ведь и в избе, и на подворье есть, чем заняться. Хотя бы сушкой груш, и яровых яблок, в садах их - кучи. Пробовать яблоки до Преображения редко кто осмеливался. А нынче, только не ленись: нарезай-кромсай-суши, чтобы сушки на всю зиму, до новины хватило! Соки-сидры яблочные делай, а хочешь – вари для пирогов повидло.
Второсортица шла на соки, повидла, сушку, на пироговую начинку.
 Редко встретишь человека, которому бы не пришёлся по вкусу этот удивительный, можно сказать, «доисторический» плод – яблоко! Учёные толкуют: мол, уже в Древнем Риме в ходу было двадцать три сорта!
И свежими-то их едят, и в печи-то их запекают, и пироги с ними стряпают, и блины с яблочной начинкой вымудровывают. И писано о плоде этом, переписано, и сказано-пересказано! Ан нет, особенно в августе нашёптывается и нашёптывается исподволь и мне, хочется внести и мне в «яблочную поэму» свою дольку.
Недавно вот узнала, что и великие не чурались полакомиться блюдом или напитком из яблок. К примеру, Лев Толстой обожал варенье из ранета с лимоном и ванилью. Николай Гоголь был не прочь отведать яблочного сидра. А Сергей Есенин никогда не отказывался от чая, к которому подавали «венское» печенье с яблочным повидлом.

                *

А вот ещё о картошке. С Ермолая на мужицком столе была она уже не только ранняя. Обычно к этому сроку вызревало большинство зимних её сортов. Ближе к осени доброму крестьянину, тому, который ворон не считал, на славу с весны потрудился, становилось всё сытней и сытней. И каких только не стряпали на Руси блюд из картошки - этого второго в наших краях хлеба, поначалу-то и не очень полюбившегося, а с годами так прижившегося на крестьянских огородах, что русский мужик по сей день и трапезы своей без картошечки представить не может.
 Вспомнила я о ней, и захотелось потолковать о ШАНЬГАХ С КАРТОШКОЙ, которые в народе ласково прозывают «шанежки». СкАжите: «Нашла чем удивить!». Да я и не пытаюсь, просто хочу рассказать, как стряпались они в нашем дому. Эти традиционные русские лепёшки (очень-очень похожие на ватрушки) настолько вкусны и просты в приготовлении, что выпекать их можно хоть каждый день: и в будний, и в праздничный. И ведь не надоедают!
 Забыла сказать: в отличие от ватрушек, начинка в шанежках сладкой не бывает. Правда, как поспеет крыжовник или другая какая садовая-лесная ягода, грех было не заправить их (сделать для них начинку), к примеру, к Сергову дню, нашему престольному празднику (как раз поспевала земляника), земляникой, а к ПокровУ – тронутой морозцем калиной.
На мой же взгляд, самыми вкусными и сытными у бабушки выколдовывались шенежки с картошкой. Сколько бы ни пробовала потом их выпекать в духовке, ну, не получались, хоть что с ними делай, такие, как у бабули в русской печи.
 У каждой хозяйки своё понимание русских шанег: свои рецепты, да и размер этой выпечки варьируется от 15 до 30 см в поперечнике. Бабуле, очевидно, нравилась золотая середина, потому что из памяти моей выплывают лепёшки сантиметров двадцати в диаметре.
 Кстати, у шанег начинка располагается поверх слоя теста, чтобы она «не поползла», не растеклась, её готовят достаточно густой. А для большего «скрепу», да и для лучшего вкуса на картофельную начинку выкладывалась смесь сырого яйца с коровьим маслицем. Правда, иногда бабуля вместо масла соединяла яйцо со сметаной. Получалось ничуть не хуже.
 Осталось добавить, что тесто на шаньги ставится на опаре. А подают их с пылу с жару. И хорошо бы с топлёным молочком!  Но и остывшие мне, накатавшейся зимой с горки на санках или набегавшейся в жарень по ручью Жёлтому вместе с соседскими девчонками, начебурахавшейся до синевы, казались они невероятной вкуснотищей, а бабуля – самой настоящей волшебницей, которая каждый день затевает шаньги с чем-нибудь новеньким, а ты сползаешь поутру с печки и гадаешь: с чем у неё шанежки сегодня?
                *
 Уж, почему именно на Ермолая – сказать не берусь. Только доточно знаю, что крестьянка очень внимательно в этот день наблюдала за кошкой, прям-таки глаз с неё от нетерпения не сводила. Дело в том, что, по древнему нашенскому поверью, хорошей приметой считалось, если в этот день кошка трётся о хозяйские ноги, сама под руку подлатывается, погладить-пожалеть просится. Крестьяне верили, что такое поведение кошки пророчит богатство и большой достаток.
 А вообще примет и поверьев ермолаевских – вдосталь, можно даже сказать, через край. Да хоть, к примеру, вот эти:
Мухота нынче злющая-презлющая – к дождю; да и лягухи из пруда на берег прыг-да прыг, того гляди, на какую наступишь – так это тоже к непогоде. Дожидайтесь.
 Правду ли рассказывает следующее поверье или завирается – судить вам, а только рассказывает оно: мол, чтобы не ломило спину во время страды, надобно несколько ржаных колосьев заткнуть за пояс. И всё… И полегчает, словно бабка отшептала.
 Или вот ещё: накануне уборочной повяжи на запястье красную шерстяную нитку – и здоровья, силушки привалит – сам станешь дивиться. Как насчёт здоровья - не знаю, а вот то, что бабы деревенские, «как разведётся рука», на запястье шерстяную нитку повязывают, могу с уверенностью подтвердить: и видела, и сама нАшивала. Заверяю: помогает!
Ну, и что до снов – махните нынче на них рукой – пустым пустые!

 
******************************************************* 

9 АВГУСТА

Сегодня православный народ чтит память христианского святого Пантелеимона. Как сообщает церковное предание, родился он в Никомедии, в семье знатного язычника. Но мать его, исповедовавшая христианскую веру, и сына воспитывала в любви к Господу. В отроческом возрасте Пантелеимон потерял мать, и отец отправил его для изучения врачебного дела в языческую школу.
Уже в эту пору в народе пронёсся слух о талантливом врачевателе. Император Максимиан, узнав о способностях Пантелеимона, призвал его к своему двору. Пресвитер Ермолай, день памяти которого христиане почитали вчера, 8 августа, жил в одно время и в одном городе с Пантелеимоном. Пресвитер тоже обратил внимание на одарённого юношу и, познакомившись, повёл с ним речи о Спасителе.
Уверовать во Христа Пантелеимону помог счастливый случай: благодаря его молитвам и врачебным знаниям он смог воскресить ребёнка, умершего от укуса змеи. После этого целитель принял крещение от пресвитера Ермолая.
Мзды за лечение с больных он не брал, чем накликал на себя гнев других врачей Некомедии, лишив их дохода. Императору последовал донос, и тот, узнав, что Пантелеимон по собственному желанию посещает тюрьмы и лечит молитвами заключённых в них христиан, призвал врачевателя к себе и потребовал объяснений.
По предложению Пантелеимона решили устроить врачебное состязание между ним и языческими жрецами. Доставили неизлечимо больного. Как ни старались жрецы, исцелить им его не удалось, Пантелеимон же с помощью истинной веры и молитвы вылечил умиравшего. Узнав о такой силе молитв к Господу, многие язычники уверовали во Христа.
Гнев императора-язычника был настолько велик, что он приказал подвергнуть целителя пыткам, а после утопить в море. Но Господь помогал святому во всех его тяжких испытаниях, оставляя его невредимым. Не сумев утопить, язычники решили отрубить Пантелеимону голову. Но меч, по молитвам святого, тоже не причинил ему вреда.
 По преданию, в это время раздался глас Божий, позвавший святого в Царствие небесное. Пантелеимон не мог его ослушаться и попросил воинов исполнить приказ Максимиана.
 После казни врачевателя последовали чудеса: из раны его вместо крови потекло…молоко! А дерево, к которому привязали его палачи, как утверждает всё то же предание, моментально покрылось плодами! Перепуганные этими чудесами язычники бросили тело мученика в костёр, но и огонь не осмелился причинить целителю вреда.
 Когда язычники покинули место казни, христиане предали тело Пантелеимона земле.
                *

9 августа православные почитают и ещё одного святого – блаженного Николая Кочанова, проживавшего в Новгороде в XIV веке. Известно, что с молодых лет он, посещая Божий храм, молясь и постясь, вёл добродетельную жизнь, а с возрастом, не ища для себя ни похвалы, ни славы, принял на себя подвиг юродства. Как упоминает о нём церковное предание, терпя насмешки и побои, он в рубище бегал по городу.
 В те же времена жил на другой стороне реки Волхов, что протекает в Новгороде, и другой блаженный по имени Фёдор. На примере вражды между собой блаженные показывали новгородцам их междоусобья. Блаженный Николай получил своё прозвище КОЧАНОВ после очередной стычки с блаженным Фёдором, когда, чтобы допяться до своего врага, пройдя по реке, как по суше, он запустил в противника кочаном капусты. Но это, как говорится, лишь побасенка. Прославился-то новгородский юродивый даром предвиденья.

                *
Много имён носит дата 9 августа в народном календаре: и ПАНТЕЛЕИМОН, и ПАНТЕЛЕЙМОН-ЦЕЛИТЕЛЬ, и ПАЛИЙ, и НИКОЛА КОЧАНСКИЙ и даже, за-ради поклонения сразу двум святым - ПАНТЕЛЕЙМОН КОЧАННЫЙ.
И не было в этот день на Руси избы, где хозяева бы не обращались к Пантелеймону-целителю с молитвой.
С давних времён на Руси Пантелеймон считается покровителем и целителем воинов. Ну, здесь всё понятно и обоснованно. «А вот почему его прозвали ПАЛИЕМ?»  – спросит несведущий. В русском фольклоре, если хорошенько поискать, то и на это найдётся объяснение.
 Дело в том, народ наш, суеверный, до жути боялся грозы. А она, как известно, в августовскую пору в деревнях и на крестьянских полях не такая уж и редкая гостья. Прапрадеды наши за большой грех считали работать 9 августа, на Палия, и особенно убирать хлеб и возить сено. По старому поверью, святой, кстати, который при жизни был человеком кротким и сердечным, может обидеться, что не чтят его праздник, и у ослушников гроза пренепременно спалит хлеб, пожжёт новолетнее сено. Так прямо и говаривали: «Палий – пали копны», «Палий спалит двор у того, кто возит в этот день копны на гумно».
 Ну, а знахарям нынче сам Бог велел отправляться в леса и луга, чтобы с молитвами Пантелеймону о здоровье души и тела собирать целебные коренья и травы. Кстати, первым делом, спозаранку шли они во храм, заказывали молебны и просили, чтобы целитель покровительствовал им во врачебных делах.
Над землями русскими на Николу Кочанного плыл аромат пирогов. Каждая хозяйка старалась нынче с утра пораньше настряпать их из уже подошедшей ранней капусты, да и поздняя капуста к этому сроку уже завивалась на славу.
 В этот день полагалось угощать всех капустными пирогами: и домочадцев, и соседей, а особо привечать сирых да убогих, нищих и странников. Хлопочет хозяйка у печки, только, знай, маленькие, на скорую руку, пирожочки со сковородки снимает. Задвигает новые в печку, а сама, чтобы печево задалось, приговаривает: «Капуста не пуста, сама летит в уста», «У мужика без капусты брюхо пусто», «Капуста шаровата, кудревата, на макушке плешь – на здоровье ешь».

 Конечно, крестьянки в этот день обязательно ходили в храм: и с покровителем сегодняшнего дня Пантелеймоном-целителем потолковать, и пирожки капустные освятить, и пучок колосьев, собранных на своей полосе, тот, что потом будет до новины лежать на божничке рядом с образами, троицкими берёзовыми веточками, веточками вербицы и букетиком Богородичной травки, тоже освятить.

                *
Есть, конечно, у этого дня, у Пантелеймона, и свои приметы, и свои поверья.
К примеру, считается издавна: мол, коли к 9 августа кочаны уже начали завиваться — значит, осень дожидай холодную.
 А если муравьи торопятся отовсюду домой да спешно закладывают входы в муравейники – жди дождя. Хотя, полагаю, эта примета подойдёт к любому другому летнему дню. Мураши – народец прозорливый: любое изменение в природе чуют и тут же на него реагируют.
 Ну, а о том, почему кузнечики стрекочут, как оглашенные и скачут - глазами за ними не уследить, вы и сами знаете: ведут они себя так радостно, славя ясную и солнечную погоду.
 По народному верованью, хворого хоть на телеге нынче, а в церкву доставить надобно. Потому как, проверено: коли отстоит болезный молебен в честь святого Пантелеимона и дома продолжит молиться на его икону, то, как пить дать, скоро выздоровеет.
 А дальновидные мамыньки знали: коли нынче ребятёнка накормить капустой, учёба ему станет даваться спрохвала, не бей лежачего.
 Ну, и, понятное дело, почему, считалось: всем народившимся на Пантелеимона дано знание секретов целебных трав. Я, конечно, в этом очень даже сомневаюсь, прям-таки и всем? Но, - поинтересуйтесь у сегодня рождённых, - а вдруг и, правда, ведают?
               
На протяжении многих лет, читая и перечитывая Библию, делаю для себя всё новые и новые открытия.
При сотворении мира по воле Господа на Земле высеялось несчитанное множество растений.  Изначально, когда отсутствовала культура земледелия, сотни из них служили пищей нашим первобытным пращурам. С библейских времён человек научился выращивать хлеб, строить из деревьев и кустарников жилища, употреблять цветы и травы в качестве лекарств.
Раскроем Книгу книг – Библию и обнаружим, что растения упоминаются уже в Первой книге Моисея, т. е. в самом начале Ветхого Завета! Древняя Библия рассказывает об истории человечества, но также она освящает и бытовые стороны жизни людей. Потому нередко в её текстах встречаем упоминания о различных растениях. (Они выступают, как символы, являются свидетелями событий, лечат и исцеляют героев Великой книги).
 Растения, упомянутые в Библии, принято считать Священными. Всего их – около ста двадцати, но чаще говорится о сорока.
Под Покровом Богородицы в Русских землях произрастают сотни видов трав, кустарников и деревьев, но названия очень немногих из них присутствуют в Священном Писании. К тому же, часто упоминаемые «колючий кустарник», «тростник», «терновник» являются собирательными именами. Это создаёт определённые трудности в идентификации.  К ним присоединяются и опасности неточного перевода, связанные с тем, что в стародавние времена библейские тексты сначала переводились с иврита и арамейского на древнегреческий, а потом только на русский.
Растения эти и их плоды со времён утверждения Христианства на Руси принимают непосредственное участие во всевозможных церковных обрядах. Вспомним хотя бы такие праздники, как Троица, Духов день, Спас.
Конечно, в суровом климате России Священных растений намного меньше, чем на Святой Земле, но все они испокон веков считались целительными.
Прабабки наши, пользуясь чудодейственной силой Купальских трав, собранных на Иоанна Крестителя, Пантелеимона почти не знали пилюль и таблеток.  Но прогресс задвинул в чуланы и дальние углы, нашёптанные на молитвах к Спасу и Богородице чугунки со взварами и бутыли с лечебными настоями. В моей же семье ни бабушка, ни мама, ни я, о чудесных библейских травах   никогда не забывали.
В дому нашем, на Божнице, в ряду со многими образами, можно было обнаружить и икону святого Пантелеимона–целителя, в скромном окладе, покрытую глубокой патиной. Бабушка, как повелось с давних пор на Руси, называла его Святым Пантелеем. Мне же с ранних лет было растолковано, что от лютых хвороб семью нашу бабулиными молитвами   хранит этот молодой, с задумчивым, пытливым взглядом врачеватель, сумевший разгадать в цветах и травах их вспомогательную силу.
               
С детства не сомневалась я, к кому обратиться, если колени сбиты или запретных до срока пипинок объешься. Коли этот добрый и мудрый собиратель трав помогает всем, страдающим телесными и душевными болезнями, надеялась, и до меня снизойдёт, залечит царапины, успокоит разболевшийся от незрелых яблок живот.
По сей день верую в помощь первого в истории фитотерапевта - целителя, а потому, как и миллионы страждущих, слабых, немощных во всех концах света, прибегаю к нему в момент душевных и телесных страданий. Каждый раз, бывая в церкви, обязательно поставлю свечку и поклонюсь иконе Пантелеймона, молясь о здоровье родных и знакомых, прося, чтобы не позабыл, не оставил в своих молитвах пред Всевышнем и меня, грешную.
Люди, испытавшие на себе его заступничество, знают наверняка, что не напрасно сотни лет назад этот врач-чудотворец был причислен к лику Святых, и девятого августа, на Святого Пантелеймона спешат приложиться к его иконе. Считается, что именно в этот день, ранней зарёю, спускается он на Землю, гуляя по лугам и лесам, наделяет священные растения целебной мощью. А потому каждый год бабушка моя раным-ранехонько, прихватив корзину, отправлялась за «травушками», веря, что собранные на Пантелеймона, они излечивают любые «болести». А чтобы «богородских травушек» хватило на весь год, ходила она за ними ещё и в вечер на Аграфену купальницу да по утренней заре на Ивана-травника (Ивана Купалу). Срывая цветы и травы, пришёптывала: «Тебе, травонька, на исхождение, а мне, рабе Божией Анне, во исцеление».
 Издревле при монастырских больничках несли послушание монахи-собиратели лечебных трав, которые именно в этот день спешили в луга и перелески, заготавливать Священные библейские растения.
Когда я вижу образ Святого Пантелеимона, сразу припоминаются строки Алексея Константиновича Толстого:

                «… Пантелей! Ты нас пожалей,
                Свой чудесный елей в наши раны излей,
                В наши многие раны сердечные…
                Есть меж нами душою увечные,
                Есть и разумом тяжко болящие,
                Есть глухие, немые, незрячие,
                Опоённые злыми отварами, -
                Помоги нам священными травами!»

Если верить преданию, услышанному мною ещё в детстве, именно Пантелей открыл валериану, с его-то времён и употребляется она в медицине.
Сколько помню, в дальнем сыром углу сада у нас непролазными душистыми зарослями всегда бушевал валерианник.
Когда-то бабуля насобирала корешков на Ломенке, на старых торфяниках, прикопала под плетнём, а они возьми, да и разрастись. Из года в год по осени осыпались семена, а по весне всходили самосевки, расползаясь всё дальше по саду, завоёвывая своими высоченными буйно цветущими стеблями свободное пространство. Под вечер, сидя на крылечке, наслаждались мы бабулиной валерианой, и, видать, из-за её целебного духа, сны мои детские были спокойные, радостные и светлые.
Но вернёмся к первооткрывателю этого замечательного растения. Сказывают, как-то густой августовской ночью, отыскивая лекарственные травы, пробирался Пантелей по лесу. Ходил-бродил и вышел на опушку.  Странным показалось целителю это место: тонкими струйками от земли всплывало множество мерцающих огоньков. Подивился Пантелеймон такому чуду, даже оторопел, но любопытство, а может быть, предчувствие открытия, взяло верх. И принялся он раскапывать корни необычного растения. Чем больше кореньев находил, тем больше исчезали страхи и осторожность. А когда сума его наполнилась, душа Пантелеймона возрадовалась. И отправился врачеватель по весям, раздавал коренья болящим, принося им покой и прилив жизненных сил, приговаривая: «Будь сильным, будь здоровым – valeri!»
Из книги «Жития Святого Пантелеймона» помнится, что отец его был язычником. Но, слава Господу, воспитанием сына всецело занималась матушка - тайная христианка. Она-то и отдала сына, приметив способности, в обучение к знаменитому врачу Евфросину. Талант Пантелеймона расцветал с каждым годом. Из уст в уста передавались истории о его чудесном врачевании.
Как часто в таких случаях происходит, у молодого целителя появились завистники. Чудотворца оклеветали перед императором Максимианом.  Жестокий правитель приказал обезглавить юношу. Тело мученика бросили в костёр. Но чудеса, связанные с его именем, продолжались – тело не сгорело. Христиане тайно погребли его. Голова же Святого врачевателя поныне, как величайшая святыня, хранится на горе Афоне, в Русском монастыре.
В каждой православной церкви можно поклониться Пантелеймону–целителю. Его легко отличить от других святых. Как правило, с иконы на нас заботливым взглядом посмотрит юноша, держащий в левой руке коробочку с лекарствами, а в правой – крохотную ложечку. Именно ею и раздавал врачеватель страждущим свои лекарства.
В благодарность великому целителю написано множество поэтических строк. Ему посвящали свои произведения такие мастера слова, как С. Аксаков, А. Толстой. Одно из стихотворений в 1900 году С. Рахманиновым даже положено на музыку.
Образ Святого Пантелеймона, его деяния, не могли не вдохновить и русских художников. Если побывать в Третьяковской галерее и заглянуть в зал Николая Рериха, то нельзя не поразиться виденьем художника легендарной фигуры целителя. В отличие от Михаила Нестерова, на картине которого Святой - молодой человек, собирающий цветы и травы, Николай Рерих, философ-мыслитель, изобразил своего героя глубоким старцем, так велики, по его мнению, внутренний мир и умственные возможности Святого врачевателя.

Бродя по долинам и лесам Орловщины, встречая на своём пути то или иное растение, упомянутое в Библии, невольно припоминаешь тексты Священного Писания, мысленно окунаешься в прошлое и вдруг - начинаешь ощущать себя участником событий, происшедших на Земле в библейские времена. И вот уже чудится человек, впереди тебя идущий, то ли Пантелеймоном-целителем, то ли ещё каким библейским персонажем. 
Вот ведь что удивительно: Священные целебные травы давным-давно известны и экзегетам (учёным, занимающимся разъяснением и истолкованием Библии и классических текстов), и простой деревенской бабке, но, встречая их, собирая на лугах и в лесах, каждый раз сам увлекаешься, окунаешься в познание окружающего тебя растительного мира, испытываешь чувство радости и изумления, словно открываешь для себя невероятно значимое,  продвигаешься ещё на один шаг в постижении библейской мудрости, а значит, и Книга книг становится более близкой и понятной.



10 АВГУСТА

Святым угодникам Прохору, Пармену, Никанору, Стефану, Филиппу, Николаю и Тимону, которых сегодня, 10 августа, вспоминает Православная церковь, всегда оказывалось особое почтение.  Дело в том, что они, выбранные из семидесяти апостолов, были в числе первых дьяконов христианской церкви, назначенных на руководство церковной жизнью непосредственно двенадцатью апостолами, приближёнными к Иисусу Христу. В их обязанности входила забота о создании уюта, занятие бытовыми вопросами братства и раздача милостыни нуждающимся. Со своими проповедями перводиаконы разошлись по миру, и каждый с усердием и бесстрашием нёс свой крест до последних дней жизни. В честь двух из них, Пармена и Прохора, уже много веков кряду существует праздник.
 Судьба Прохора сблизила его с двумя апостолами - Петром и Иоанном Богословом. Сначала перводьякон Прохор находился подле апостола Петра, который поставил его со временем епископом в городе Никомедия. А после Усыпения Богородицы Прохор, став спутником и учеником Иоанна Богослова, сопровождал апостола посеместно, даже в ссылку на остров Патмос, где с его слов записал знаменитое Божие Откровение о конечных судьбах мира – Апокалипсис. После ссылки Прохор вернулся в Никомедию исповедовать Христово учение язычникам.
Как и многие раннехристианские святые, он принял мученическую смерть.

Святой Пармен, апостол от семидесяти, распространял христианство в Македонии, служил при трапезах. Существует две версии его смерти. По одной из них, перводиакон Пармен скончался от болезни, по другой же, принял мученическую смерть при императоре Траяне.

                *
А на Руси в этот день, которому дали название ПРОХОРЫ-ПАРМЕНЫ, посетив храм и поклонившись святым покровителям Прохору и Пармену, народ шёл чествовать местных кузнецов. Кузнецу в деревне испокон почёт, потому как человек   он - в крестьянском деле незаменимый. Сами посудите: подковать лошадку – к нему, заточить серпы-сохи – к нему, сладить любую скобу-тяпку – опять к нему.
Поэтому нынче деревенские не скупились - шли в кузню с подношениями её хозяину, всячески его чествовали и благодарили за работу. Хорошего кузнеца на Руси всегда берегли.
 К слову сказать, около неженатого кузнеца девицы так и крутились, так за ним и увивались. Надо думать! И первый работник, и богатырь – любо-дорого посмотреть! А был он обычно, по поговорке «У кузнеца пудовый кулак не для драк» и, впрямь, добродушный и на работу безотказный.
Суеверные наши предки и уважали кузнеца и, вместе с тем, побаивались. Как же! Мало того, что детина – сажень косая в плечах, так ещё наловчился огонь, железо и воду укрощать! Это вам не хухры-мухры! Тут и, может статься, ворожбой попахивает. Кто доточно-то знает? Поговаривают, что он и над нечистым власть имеет: мол, тот его слушается, потому как пуще собственного батьки кузнецовой наковальни пужается.
Исстари самыми сильными, никогда не подводившими оберегами слыли на Руси для мужиков остро отточенные топоры, а для баб такие же серпы. И кто же их натачивает, скажите-ка? Конечно, кузнец! А сколько сказок напридумывал наш народ, в которых ему удавалось подковать то лошадь, на которой разъезжает нечистый, а то и самого чертяку!
                *
 Ни я не знаю, да и, вряд ли, кто другой растолкует, сказать с точностью затруднительно, почему сегодняшний день испокон веку считался среди русских крестьян, мягко говоря, неловким для покупок, сделок, всяческих продаж и обменов. Неблагоприятный, и всё! Дела нынче торговые, приметили, идут из рук вон плохо, лучше уж от них на Прохоры-Пармены поостеречься.
Может и вы слышали? Как же, как же, поговорка-то старая, должна была до вашего слуха хоть однажды, да долететь: «На Прохора и Пармена не затевай никакой мены». А и, правда! Коли всё ж таки не обошлось отбояриться нынче от продаж, так вырученные от них деньги, словно песок сквозь пальцы, всё одно утекут, будто их и вовсе не бывало.
 Что ни купи нынче, никаковского проку от этого приобретения в хозяйстве не заимеешь. Так, тьфу только! Мужик и сам ничего 10 августа не покупал и другим, незнающим, пошучивая, подсказывал: «Не вещь получишь, а мороку, если она и не развалится, то в какую-нибудь щель завалится».
 Отсюда пошло и «обморочить», «туману напустить», что с незапамятных времён поныне означает обмануть, представить что-либо иным, не таким, каким является на самом деле.

Великими обманщиками не только на Руси, но и в иных землях во все века считались цыгане. Кочуя по разным краям и весям, останавливаясь табором то в одной деревне, то в другой, оставляли они после себя множество околпаченных, обобранных простофиль.
 Помнится, и в моём детстве ввалятся, бывало, они на подворье крикливой толпой - одна воды просит, другая погадать предлагает, не заметишь, как третья уже по дому шарит, - а о пропаже узнаешь, когда табор за сто вёрст упылит по просёлку.

 А что же, подскажите-ка, делать сегодня торгашам да купцам? Я бы посоветовала им нынче день начать с молитвы к святым Прохору и Пармену да хорошенько попросить у них защиты от всякого рода плутов и мошенников, они, как известно, на Руси-матушке никогда не переводились.
Надобно заметить, что сады яровые к 10 августа уже поспели. Груши, сливы, яблоки! О них, о белых наливах, медовках да лазоревках можно говорить, не смолкая, как минимум, два года кряду. И всё без устали, и всё в радость.

                *
А приметы на 10 августа известные, наверно, и сами уже досмотрелись:
Коли утром туманец по-над водой кисеёю стелется – радуйся! – к отменной погоде. А начнёт он вдруг вверх подниматься, радость-то свою поохолынь, потому, как и до дождя, по таким признакам, недалеко.
 Ну, а если уж нынче раздождилось, да при полном безветрии – знай: ненастье затянется надолго.
 Выпадут вдруг 10 августа обильные росы – день подоспеет ясный да солнечный.
И облака нынче в небесах высокие - тоже к солнечной, ведренной погоде.

                *
Как правило, в эту пору озимые уже в закромах, можно приступать и к перепашке полей. Настраиваясь на пахоту, крестьянин себя подбадривал: «Прохор завсегда соху и борону ладит».
 А в южных краях на картофельных полях уже и сникла, посохла ботва – показатель того, что можно и картошку убирать. К картофельной страде относился хозяин всегда рачительно. Ведь без неё, картошечки-кормилицы, вот уже несколько веков мужик и стола своего не представляет. За второй хлеб её, родимую, почитает.