Тысяча и одна ночь. 108. Чудо с ароматом ванили

Тысяча и одна ночь. 108. Чудо  с ароматом ванили.

Легкие взмахи венчика добавляли воздух в смесь  яичного белка и сахарной пудры, превращая её  в белоснежную пену.
Таш нанесла идеально взбитую меренгу на едва теплые бриоши оставляя венчиком остроконечные пики, отчего булочки стали похожи на гномов, только что прогулявшихся под снегопадом.
Перед ванильно-сливочным ароматом свежей выпечки устоять было невозможно.  Таш выбрала самую красивую бриошь и откусила кусочек.
- Таш, любая женщина на твоём месте, либо не стала бы пробовать, либо потом стояла на весах и ругала бы себя за несдержанность. А тебе удается одним видом уговорить попробовать это чудо.
Таш расхохоталась.
-Потому что это и есть Чудо. Здесь любви гораздо больше чем калорий и прочей ерунды из-за которой все переживают.

Цитата:

 Время попробовать счастье…©


Рецензии
А что такое бриошь?
Даже смартфон не знает)
Настойчиво пытаясь исправить на брошь)
Ну, за счастье!
🥃🥃🥃
Естественно, улыбаясь)

Анатолий Меринов   22.04.2026 02:27     Заявить о нарушении
Анатолий, с бриошами была интересная история...могу только сказать, что они надоесть не могут, я проверяла🤭
Как приготовлю, обязательно сделаю фотоссесию
С улыбкой,
Нат

Наталия Романовская-Степ   22.04.2026 19:55   Заявить о нарушении
Бриошь — это дрожжевое тесто с высоким содержанием сливочного масла и яиц.
Классическая парижская бриошь имеет форму «à tête» (с головкой) — булочка с шариком теста наверху, напоминающая снеговика.

Наталия Романовская-Степ   22.04.2026 19:59   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.