Тысяча и одна ночь. 108. Чудо с ароматом ванили
Легкие взмахи венчика добавляли воздух в смесь яичного белка и сахарной пудры, превращая её в белоснежную пену.
Таш нанесла идеально взбитую меренгу на едва теплые бриоши оставляя венчиком остроконечные пики, отчего булочки стали похожи на гномов, только что прогулявшихся под снегопадом.
Перед ванильно-сливочным ароматом свежей выпечки устоять было невозможно. Таш выбрала самую красивую бриошь и откусила кусочек.
- Таш, любая женщина на твоём месте, либо не стала бы пробовать, либо потом стояла на весах и ругала бы себя за несдержанность. А тебе удается одним видом уговорить попробовать это чудо.
Таш расхохоталась.
-Потому что это и есть Чудо. Здесь любви гораздо больше чем калорий и прочей ерунды из-за которой все переживают.
Цитата:
Время попробовать счастье…©
Свидетельство о публикации №226041802016
Даже смартфон не знает)
Настойчиво пытаясь исправить на брошь)
Ну, за счастье!
🥃🥃🥃
Естественно, улыбаясь)
Анатолий Меринов 22.04.2026 02:27 Заявить о нарушении
Как приготовлю, обязательно сделаю фотоссесию
С улыбкой,
Нат
Наталия Романовская-Степ 22.04.2026 19:55 Заявить о нарушении
Классическая парижская бриошь имеет форму «à tête» (с головкой) — булочка с шариком теста наверху, напоминающая снеговика.
Наталия Романовская-Степ 22.04.2026 19:59 Заявить о нарушении