Китай часть 5

                5
      Что сказать про китайскую кухню?! В этом случае я бы отметила – «О вкусах не спорят!»; возможно, и им не понравится наш крутяшный борщ или окрошка, у каждого свои вкусы. Но фрукты там, они особенные, не такие, как во Вьетнаме или Таиланде; здесь климат несколько иной – субтропический, поэтому манго или ананасы вырастают такими мелким и забавными, но очень сладкими. А вот помидоры здесь не растут, им здесь не место, их привозят с материка, хотя цена, вполне достойная. Вот ими я и спасалась в большинстве своём. А ещё попробовала, наконец-то, плоды хлебного дерева – полезно, и вкус необычный! Из мясных блюд довелось попробовать утку, не скажу, что это фантастически вкусно, скорее всего, мы привыкли к своей пище. Но колбаса, это что-то непонятное, настоящую, как-то не получилось встретить, может не там искала! Хотя один раз взяла в Ананасе нечто, похожее на колбасу,  жуть, как не вкусно, сплошная соя, не понятно с чем. По этому поводу даже припомнила свою продолжительную прогулку по Наньшаню. В тот день я дала волю ногам, вдоль и поперек прошла тот участок в 50 квадратных километров. Ну, понятно, совсем всё, каждый закуток невозможно пройти, но основное направление за плечами, а в рюкзачке набор бывалого туриста. В этом я вся,  и экономно, и полезно, и забавно, и вкусно!
       Ещё собираясь в дорогу, я набрала с собой разных припасов, мало ли что, вдруг пригодится! Ещё как пригодилось, особенно в первый вечер, когда голова раскалывается от боли, зашкаливает усталость, но перекусить чего-нибудь хочется! Выпил таблетку, заварил себе хорошего чаю, нарезал своей, настоящей колбаски, да с кусочком сыра, этакий бутерброд. А там ещё под рукой печенюшка и сгущенка; красота!
      …Нагулялась я в тот день на позитивной волне сверх всех своих желаний! И остановиться не могу, всё тянет вперёд. Подхожу к каменистому берегу. О, как же там красиво! Сказка, я будто вновь на мысе камней во Вьетнаме побывала, есть что-то общее. Присела на камушки, сижу, смотрю в бесконечную даль, любуюсь и мечтаю. И уходить отсюда никуда не хочется. А тут глядя на меня сверху и другие туристы – китайцы начали спускаться к моему оккупированному местечку. Ну, ладно, пусть развлекаются, места всем хватит, за одно и меня пофотографируют, только вот шумят немного, нарушая мою гармонию единения с природой. Эх, где не была, за од-ним и пообедать бы не мешало, да на природе! М-м-м-м, красота! То ли в поход дальний сходила самостоятельно, то ли на экзотическую экскурсию, то ли  воссоединилась с наивысшими силами этого уникального буддийского центра! Короче, три в одном! Достала свой маленький термос, - теперь всегда буду его брать с со-бой, вещь нужная и незаменимая! А налила себе горячего кофейку, - волшебство, да так вкусно и ароматно, да  ещё вглядываясь с бокальчиком вдаль, насладиться не можешь переполнявшими тебя эмоциями. А китайцы глядя в мою сторону, уж наверняка на ус мотали! Но одна китаяночка тут же рядом удобно разместившись на камнях, тоже принялась уплетать свой бесхитростный провиант, и, как оказалось, это была та самая колбаса соевая. Ну, как же, конечно мне было в интерес за ней понаблюдать, смотрю, а ведь уплетает с таким аппетитом! Эх, думаю я, ты нашу настоящую колбасу не пробовала, и продолжила тоже наворачивать картошку с курицей, что приготовила заранее в своем номере. Курица, это своего рода консервированное мясо, что сама заготовила перед дорогой, на случай. Хорошее дело! Ну, картошка, дело понятное, прихватила порошковую, иногда это лучше, чем непривычная пища. А ещё у меня была про запас куча всяких каш в пакетиках. Вот такой я запасливый человечек.
      Ещё чуток времени, и совсем рядом, почти, спина к спине приземляется возле меня женщина с ребёнком. Наверняка тоже проголодались, а присесть не знали где. Может у них так и не принято, но россияне всему научат. Так что моя очередная соседка тоже оказалась запасливой, достала что-то из сумки, и давай нажёвывать вместе с малышкой. Наелись, и вполне счастливые, продолжили свой путь. Тоже, скорее всего, любители поработать своими ножками! Молодцы! Ну, а я ещё долгое время сидела на берегу, вглядываясь вдаль, улыбалась чему-то вечному и доброму, думала, что где-там, за тысячи километров отсюда, за моей спиной обо мне думает мой сынок, и я так сильно люблю его! Думала о многом, о том, что я всё-таки счастливый человек!
Продолжение следует! отр. кн. 5 "За горизонтом возможного"


Рецензии