Баночка горчицы

 
Последние недели время  у меня тянется,  как день сурка: просыпаюсь, пью лекарства, кормлю мужа и сажусь  за  работу. Я только недавно научилась пользоваться помощью Искусственного Интеллекта, и работа моя  теперь продвигается немного быстрее, чем прежде. Правда, в нашем  с ИИ  общении иногда возникают  непонятки, но мы с ним пусть с трудом,постепенно, всё же приноравливаемся      друг к другу...

Теперь о другом: мой муж не любит однообразного питания, поэтому периодически я получаю заказы на приготовление желаемого им блюда.  Иногда это желание совпадает с моими сиюминутными возможностями, а иногда на его исполнение приходится тратить много сил и времени, и тогда мой быт,  сравнительно налаженный,  меняется.. 

На днях ему захотелось печёнки. В обильном   вкусном соусе. Эх... Печёнки в доме не было.
И, несмотря на имевшийся вкусный (на мой взгляд) обед,
пару дней подряд из комнаты мужа до меня всё равно доносились  горестные  вздохи, а иногда  даже – чуть слышные стенания, что очень напрягало мою неспокойную совесть.
Я приложила все  силы и, наконец (не буду рассказывать, какими путями), печёнка оказалась  в нашем холодильнике, а моя совесть и муж ненадолго  успокоились. Правда, в последующие пару дней он советовал мне, как готовить эту  печёнку...
Но, как верёвочке ни виться...  Я, наконец (тем более, что с ИИ опять возникло временное  недопонимание), взяла себя в руки и   стала искать в интернете нужный мне рецепт приготовления печени с обильным и вкусным соусом.
Рецепт был найден. Недопонимание с помощником длилось...  И я начала готовить. В самом начале готовки  всё шло нормально, поэтому подробности я опускаю. К середине процесса мне понадобился йогурт  и две  ложечки горчицы.  Добавив йогурт в шкворчащие печёнку с луком, я всё перемешала, прикрыла  крышкой  и пошла к холодильнику, чтобы взять горчицу. Две ложечки.  Я знала, что горчица   у меня есть. Только не помнила на какой она полке.... Проверив  нижнюю и среднюю полки и не найдя  её там , решила искать на самой верхней. Но эта полка расположена для меня несколько высоковато.  Обычно, просто вытянувшись, я, не глядя, закладываю туда продукты. А потом, – когда они мне нужны, - так же вытянувшись, их достаю, не зная точно (только  предполагая на ощупь), что там  находится.
Пошарив рукой по полке и не нащупав ничего похожего на баночку с горчицей, я решила продвигаться глубже, вытянувшись до предела и протягивая   вперёд руку... Но вдруг почувствовала, что сдвинула какой-то непонятный предмет и тут же ощутила, как сверху на меня что-то посыпалось!
- Ой! – вскрикнула я, отряхиваясь от чего-то, что оседало на моей одежде, попало в тапочки и неприятно скрипело под ногами.  И тут же, не отойдя ещё от этого потрясения и не поняв его причину,  я вдруг испытала очередной шок– на меня что-то лилось.  И это «что-то»  как-то  знакомо пахло...
- Ой!  – вскрикнула я ещё раз!
Когда  же я вышла из ступора, то поняла, что на меня просыпалась кукурузная крупа, которую я опрокинула на полке... А за ней сразу вылился  из соседней банки  рассол от солёных помидоров (который я неизвестно для чего там берегла)...  Окончательно придя в себя, я оценила очень хорошую впитываемость влаги у кукурузной крупы. И то,что они с рассолом поладили. Потому что лужи, как таковой, на полу не было. Зато обнаружилась  выпавшая из холодильника, а теперь, скромно стоящая на полу,  баночка с горчицей. Я же говорила, что она у меня есть!...
Ступор ступором, но я же, всё-таки, готовлю обед!
Быстро открыв баночку и отмерив ровно две ложечки горчицы, я добавила их в готовящуюся печёнку и перемешала. Прикрыла крышкой. Вроде всё!  Ещё пару минут постоит на огне,  – и очень вкусная еда будет готова!  На всякий случай, я ещё раз заглянула в рецепт. Господи!  Ещё обязательно нужна столовая ложка крахмала!  Ведь от него зависит  вкус и качество  соуса...
Но у меня крахмал есть! Я знаю точно!
Думаю, что он находится  там же  – на верхней полке. Сейчас поищу!
И я снова направилась к холодильнику...

P. S.  А печёнка получилась божественная!
Кстати, это не только моё мнение.
Да и с ИИ у нас непонятки закончились!

21. 06.26 г.
                                                


Рецензии
Инна, привет! Сколько зим, сколько лет! Рад, что вы в добром здравии!
Однако какой изощренный мучитель ваш муж, прямо методы маленького Мука из сказки Гауфа ("...пару дней подряд из комнаты мужа до меня всё равно доносились горестные вздохи, а иногда даже – чуть слышные стенания")!
К рецепту соуса для печёнки добавлю, что вместо крахмала вполне подойдет и обычная мука, спассерованная на сковороде с луком, а горчицу заменит небольшое количество натёртого хрена. Ну и главный ингредиент, конечно сметана. :-)))
А вот в моей печёнке уже давно сидит этот паршивец ИИ, в связи с его навязчивым внедрением в нашу жизнь. Будь моя воля, запретил бы его использование везде кроме секретных НИИ.

Николай Таурин   23.08.2026 14:08     Заявить о нарушении
-)))Спасибо, Николай!

Инна Симхович   23.08.2026 23:54   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.