Макароны 2
250 г говядины
240 г макарон
1 средняя луковица, мелко порубленная
230 г томатного соуса
Кусочек сахара
1/2 ч л соли
1/4 ч л перца
1. Смешать все ингредиенты вместе с 360 г воды
в 2,5-литровой кастрюле и тщательно перемешать.
2. Варить, плотно закрыв, на полной мощности 20—22 мин, пока макароны не станут мягкимн.
Во время варки периодически помешивать.
Перед подачей на стол дать постоять 4—5 мнн,
чтобы блюдо было более ароматным.
___
В воду при варке можно добавить лавровый лист,
чеснок или другие специи.
Свидетельство о публикации №226082700834