Лайфхаки нашего детства. Яблочный сиропчик

«Что имеем, не храним,
Потерявши - плачем...»
Так назывался водевиль драматурга Сергея Соловьёва давно, в 19 веке...А вот стала фраза афоризмом благодаря Козьме Пруткову -истинная ценность многих вещей понимается  только по истечении долгого времени. Или когда эти вещи безвозвратно теряются.
Никак не уходят из памяти события 20 века с его дефицитами! То, что делали мы, сейчас очень часто определяют модным словом «лайфхак». Вот они, лайфхаки,или почти лайфхаки,  нашего детства! Милости прошу! 

№1 Яблочки в сиропе.

Ну не было в моём детстве изобилия конфет! В магазине они всё ж лежали призывно разноцветными горками. Но вот денег на это лакомство нам почти не перепадало. Скромно родители жили, в ожидании зарплаты. Эх, на что только не пойдёшь ради получения сладкого  удовольствия! Хлеб, посыпанный сахаром - кто не пробовал! А яблочки в сиропе?

Спички мы с сестрой брали без разрешения - они всегда лежали в доступе. Собрать хвороста для костра - ничего проще нет, если вокруг уссурийская тайга. Сахар в нашей семье обычно закупали мешками - бери не хочу! А теперь главное: широкая консервная банка из-под болгарских голубцов и яблочки. Те самые, мелкие, что в лесу на дикой яблоньке висят в изобилии. Но только нужны непременно зелёные - иначе эффект будет не тот. Дым костра выедает глаза, мы суетливо подкладываем сухие палочки, поглядывая, когда в баночке на углях начнёт булькать вода. В нужный момент бросаешь горсть яблочек - прямо с черенками - и сахару. Ну этого каждый кладёт по своему вкусу, сколько не жалко. Минут через двадцать , натянув рукав кофточки на пальцы, снимаешь баночку с огня. В нетерпении обожжёшь пару раз язык. И вот он, вожделенный момент! Нужно выловить яблочки, откусить от стебля, медленно жуя жестковатую мякоть с семечками. Почувствовать терпкий вкус незрелых даров леса. А уж потом не спеша выпить кисло-сладкий наваристый сиропчик... При желании повторяем два -три раза...Яблонька - тут же, на полянке... Ничего против не имеет.
 За ужином нас, обречённо ковыряющих надоевшую жареную картошку, мама упрекает в отсутствии аппетита и вспоминает Кощея. Принюхивается и раскрывает причину отказа от еды: опять яблочки варили! На самом деле, не только яблочки.