Тамаркина Щель

Хочу поделиться с почтенной публикой своими воспоминаниями.
А именно — о легендарной «Щели».
О временах середины 70-х годов прошлого столетия.
«Щелью» прозвали буфет от ресторана гостиницы «Астория», получивший своё прозвище из-за узкого помещения.
Пытаясь найти хоть какие-то фотографии того буфета, я потерпел полное фиаско.
А уж современные утверждения, что это когда-то была рюмочная, вообще вызвали у меня обиду.
«Даже кушать не могу». ©
Что я помню.
Как я уже заметил выше, это был буфет от «Астории».
В «Щели» наливали исключительно армянский коньяк. Может, и встречался грузинский, но редко.
Конечно, было шампанское.
Тонкостенные стаканы. В них можно было «изготовить» «Бурого медведя» — коктейль из коньяка и шампанского.
Покупатель смешивал его сам, так как буфетчику такие действия были запрещены. Покупалось 100 г шампанского и 50 г коньяка — и всё сливалось вместе.
Закусывали свежевыпеченной булкой, на которую накладывали толщиной с палец кусок осетрины горячего копчения или красную икру.
Варили приличный кофе. Подавали пирожные.
Конечно, были конфеты — «Кара-кум», «Белочка».
Столики были стоячими — рассаживаться было негде.
Ходили офицеры, фарцовщики, спекулянты и прочие «центровые».
Можно было встретить ленинградскую богему — артистов театров, успешных писателей и художников.
Да! Потолок там был чёрный, с маленькими лампочками…
Одну из буфетчиц звали Тамара Хруцкая, и проработала она до 1981 года.
Завсегдатаи иногда называли буфет, простите, «Тамаркиной щелью».
Находился этот буфет на границе с гостиницей «Ленинградской» — бывшим «Англетером».
Со стороны «Ленинградской» находилась шикарная столовая. Она и не могла быть плохой — в этом месте шныряли сотни туристов. Кстати, именно там впервые в Ленинграде появился «шведский стол».
Так где же была «Щель»? Где именно это место в здании «Астории»?
Если вы посмотрите на эту фотографию 1960 года, то в левой части «Астории» можно увидеть тёмную подворотню.
В далёкие времена это был въезд во двор — к кухне ресторана гостиницы. Стояла решётка.
Сюда подвозили продукты и увозили отходы.
Конечно, это было не совсем эстетично. Зачем финским туристам нюхать помойку на Исаакиевской площади? Нашли обходные въезды — с улиц Гоголя и Герцена.
Возможно, подворотню закупорили, произвели отделочные работы. Говорили, что там остался проход — кто-то там ещё жил.
А вот следующая дверь вела в буфет «Щель».
Между столовой в «Ленинградской» и рестораном «Астории».
Я, конечно, могу ошибаться в деталях — 50 лет прошло.
А то ишь — «рюмочная там была»… ;

В 1987 году гостиницу «Ленинградскую», которая к тому времени (с 1975 года) перешла под управление «Астории» и называлась корпус «Б» гостиницы «Астория», разнесли «вдребезги напополам».
В развалинах исчезла и «Щель»…

https://www.facebook.com/share/p/17WYM7dQoY/