Десертная ложка

Как-то однажды, возник шуточный диалог по поводу столовых приборов, в котором прозвучала моя фраза, что я, словно десертная ложка, между столовой и чайной.
Услышав точку зрения, что десертные ложки по сути не нужны, тут же взыграло эго, и стало немного обидно и за себя и за столовый прибор, но мысль уже неслась вперед...
Я почему -то вспомнила, что долгое время пользовалась именно десертной ложкой для своей подрастающей дочери и болеющей мамы, потому что размеры привычных ранее, им не совсем подходили в силу личных предпочтений и определённых, новых обстоятельств.

История происхождения в "поисковике", связывает  появление десертной ложки с развитием этикета и изменением культуры питания в целом, а профессионально
занимаясь более десяти лет десертами  я уже знала, что она была прибором, созданным для определённого баланса наличия в порции текстур и вкусов, чтобы лучше ощутить эффект от задуманной идеи кондитера. 


И вот, что я поняла,  пусть я не представляю для кого-то особой ценности, а кто-то и вовсе без меня прекрасно обойдётся - это их личное право на  выбор. Но я уверена, есть те, кто открыв "посудный шкаф" из всего многообразия столовых приборов,  протянет руку к не совсем "понятной" и не всем нужной, но самоценной в своём исполнении и смысловом предназначении десертной ложкой...
Да, я - десертная ложка, приятно познакомиться!