Салат из макарон с сардинами

САЛАТ ИЗ МАКАРОН С САРДИНАМИ

 350 г макарон
 3 небольших помидора
 1 средняя луковицз
  панировка
 пучок салата
 З ст. ложки винного уксуса или сока лимона
  Оликовое масло
 1/2 стакана светлого изюма
 150 г сардин
 соль, перец, петрушка (нарезать)
Рассчитано на 6 порций.

Сварите макароны в подсоленной воде, промойте и откиньте. Нарежьле помидоры, нашинкуйте лук. В небольшой сковородке в масле поджарьте лук вместе с панировкой до золотистого цвета.
В большой салатнице соедините 3 ложки оливкового масла, уксус, соль и перец, Добавьте туда макароны помидоры, изюм, петрушку, сардины и лук. Все хорошо перемешайте.


Рецензии