Макароны с оливками и мятой
500 г макарон
100 г измельченного сыра фета или брынзы
1/4 стакана мелко нарезанных черных оливок (маслин)
1/4 стакана мелко нарезанных листьев мяты
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка лимонного сока
молотый черный перец
100 г мелко нарезанных листьев шпината
Рассчитано на 4 порции.
Отварите макароны. Откиньте, слейте воду, выложите в кастрюлю.
В сотейнике соедините сыр фета, маслины, мяту, лимонный сок, растительное масло и перец по вкусу. Смешайте макароны с получившейся массой м шпинатом.
Свидетельство о публикации №226110200765